酪胺即对羟基苯乙胺,得名于酪氨酸,是一种痕量单胺。具促使儿茶酚胺释放的作用。它无法透过血脑屏障,只产生非精神活性的外周交感神经作用。然而,同时摄入单胺氧化酶抑制剂MAOIs)和富含酪胺的食物可能会引发高血压急症英语Hypertensive emergency

酪胺
IUPAC名
4-(2-aminoethyl)phenol
别名 4-(2-氨基乙基)苯酚
2-(4-羟基苯基)乙胺
识别
CAS号 51-67-2  checkY
924281-00-5(一水)  checkY
62722-95-6(半水)  checkY
PubChem 5610
SMILES
 
  • C1=CC(=CC=C1CCN)O
MeSH Tyramine
性质
化学式 C8H11NO
摩尔质量 137.179 g·mol⁻¹
密度 1.241 g·cm−3(294 K,半水)[1]
1.445 g·cm−3(199 K,半水)[2]
熔点 164—165 °C(437—438 K)[3]
沸点 166 °C(439 K)(2 torr)[3]
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

参考文献 编辑

  1. ^ A. M. Andersen, Palle E. Iversen, Renée A. Corral, Orfeo O. Orazi, Gustav Schroll, D. H. Williams, Anne-Marie Pilotti. The Crystal and Molecular Structure of Tyramine Hemihydrate.. Acta Chemica Scandinavica. 1977, 31b: 162–166 [2021-11-13]. ISSN 0904-213X. doi:10.3891/acta.chem.scand.31b-0162. (原始内容存档于2021-11-13) (英语). 
  2. ^ Bojidarka B. Ivanova. Solid-state Raman spectra of non-centrosymmetric crystals – Theoretical vs. experimental study towards an application in THz-regime. Journal of Molecular Structure. 2012-05, 1016: 47–54 [2021-11-13]. doi:10.1016/j.molstruc.2012.02.040. (原始内容存档于2020-02-10) (英语). 
  3. ^ 3.0 3.1 "Hazardous Substances Data Bank" data were obtained from the National Library of Medicine (US). Retrieved from SciFinder. [2021-11-13].