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乾冰

乾冰二氧化碳固体形式。[1]在正常气压下,二氧化碳的凝固点攝氏負78.5度,在保持物體維持冷凍或低溫狀態下非常有用。其無色、無味、不易燃、略帶酸性。乾冰的密度各不相同,但通常約為1.4至1.6 g/cm3。乾冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度並且可以用隔離手套來做配置。現在乾冰已經廣泛的使用在許多層面,乾冰在增溫時是由固態直接昇華為氣態,直接轉化為氣體而省略轉為液態的程序,因此其相變並不會產生液體,也因此稱做“乾冰”。要將二氧化碳變成液態,就必須將氣壓增強至5.1大氣壓才會出現液態二氧化碳。

應用编辑

  • 製造人造雨:利用飛機將乾冰灑在上,雲中的小滴就會被凍結成許多小冰晶,促使更多的水蒸氣凝結在上面,化為滴,降落到地面。
  • 製造:由於乾冰的溫度非常低,昇華過程中會吸收周圍熱,可以使空氣中的水蒸氣凝結成小水滴,所以有白出現。舞台表演上,常使用乾冰來製造雲霧般的特殊效果。
  • 冷凍劑:由於二氧化碳密度比空氣大,會停留在空氣下方,所以乾冰昇華後仍可包覆在冷凍的物品上,能夠維持較好的冷凍效果。尤其是在空運需要特別冷凍的物品,往往都使用它。[2]
  • 乾冰也被放在汽水裡製成乾冰汽水,放入會冒出氣泡(二氧化碳)。
  • 乾冰可以用於美食的特殊效果。
  • 乾冰可以用於清理核工業設備及印刷工業的版輥等。[3]
  • 乾冰可以用於汽車、輪船、航空、太空及電子工業
  • 製造滅火器

歷史编辑

1834年,法國化學家查理斯·蒂洛勒爾英语Charles Thilorier首先發現乾冰并发表论文[4]。在他的實驗中,他注意到當打開一大瓶液體二氧化碳的瓶蓋,大多數液體二氧化碳快速蒸發。這使得在容器中只有固體乾冰。1924年,湯瑪斯·B·Slate申請商業銷售乾冰的美國專利。後來,他第一個成功地将製造乾冰作為一個行業。1925年乾冰(DryIce)美國公司用商標「乾冰」(即现在的俗称)命名這種固體形式的二氧化碳;同年,乾冰有限公司第一次銷售乾冰,用於製冷的目的[5]

乾冰又被称作片冰(Cardice),这是气液英国有限公司(Air Liquide UK Ltd.)的注册商标。[6]

乾冰的安全操作编辑

  • 不可使儿童接触
  • 不可食用干冰
  • 为防止冻伤,接触干冰时应該戴上手套
  • 需在通風、換氣良好的場所操作

儲藏编辑

將乾冰置於保温箱中:保温效果好的保温箱可以减慢干冰升华的速度。

干冰升华所产生的压力會引起爆炸,所以不可以将干冰储存在不透气的保温箱内。

参见编辑

参考文献编辑

  1. ^ Dry ice. britannica.com. [2019-02-01]. 
  2. ^ Cool Uses for Dry Ice. Airgas.com. [2009-07-25]. (原始内容存档于2010-12-01). 
  3. ^ Wolcott, John. Ice-blasting firm offers a cool way to clean up. The Daily Herald. January 2008 [2008-01-20]. (原始内容存档于January 9, 2008). 
  4. ^ Thilorier. Solidification de l'Acide carbonique. Comptes rendus. 1835, 1: 194–196 (法语). 
  5. ^ The Trade-mark Reporter. United States Trademark Association. 1930. ISBN 1-59888-091-8. 
  6. ^ Killeffer, D.H. The Growing Industry-Dry-Ice. Industrial & Engineering Chemistry (Industrial & Engineering Chemistry). October 1930, 22 (10): 1087. doi:10.1021/ie50250a022.