八老爺牧場,位於台灣台南市柳營區,是一座休閒牧場

八老爺牧場由八老爺乳鄉發展協進會於2004年4月成立,牧場前身本為單純的養牛區,鑒於周休二日之間休閒活動盛行,遂轉型於觀光休閒牧場。區內含有乳牛資訊的介紹,介紹乳牛生態、牛乳生產與酪農區等知識,此外還規劃DIY教室供遊客自行製作紀念品,以牛乳餐點為主題的餐廳及烘焙屋等區域可供遊客駐足賞玩。

此外,牧場附近還有台糖鐵路八老爺車站,可藉此順便乘車至新營糖廠

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