刘玉红 (厨师)

刘玉红(1973年),华东师范大学厨师,创作了玉米炒葡萄、油条灌蛋、灌肠虾球、脆皮香蕉、番茄炖蛋、桂花山药等菜品,被冠以中国“第九大菜系”创始人[1][2]

生平 编辑

1973年出生于安徽芜湖的小乡村内,小学毕业后辍学务农,1993年来到上海打工,半年后成为厨师。2006年来到华东师范大学闵行校区餐饮部,现任后勤保障部膳食服务中心夏雨厅主任[3]

荣誉 编辑

  • “高校伙食工作先进工作者”[4]
  • 第三届“上海高校后勤标兵”(绿叶奖)[5]
  • 2017年上海市五一劳动奖章[1]
  • 华东师范大学2017“毕业生身边最可爱的人”[6]

参考资料 编辑

  1. ^ 1.0 1.1 大学设优质服务奖为校园劳动者点赞 大厨创“玉米炒葡萄”摘五一奖章. app.why.com.cn. [2017-09-03]. 
  2. ^ 解敏. 华师大"葡萄炒玉米"走红 厨师:菜品创新就像学生做习题--上海频道-东方网. sh.eastday.com. [2017-09-03]. (原始内容存档于2019-06-09). 
  3. ^ 刘玉红 风靡全国“玉米炒葡萄”的神秘创始人. sd.ifeng.com. [2017-09-03]. (原始内容存档于2019-06-07). 
  4. ^ 关于高校伙食工作先进集体、先进工作者、突出贡献人物评选结果的公示 - 中国学校伙食管理网. www.eduhuoshi.com. [2017-09-03]. (原始内容存档于2017-04-03). 
  5. ^ 上海高校保卫. 第三届“上海高校后勤标兵”、“上海高校校园卫士”(绿叶奖) 公示名单. www.shanghaius.cn. [2017-09-03] (中文(中国大陆)). [永久失效連結]
  6. ^ 华东师大2017届毕业典礼举行—新闻—科学网. news.sciencenet.cn. [2017-09-03]. (原始内容存档于2020-10-30).