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和洋折衷建築・富士屋旅館

和洋折衷(わようせっちゅう)是混合日本風和西洋風的一種樣式。

料理上,混合和風和洋風雙方的特徵,代表例有混合和的紅豆餡和洋的麵包紅豆麵包等。建築上,混合洋風和和風要素的建築,稱作和洋折衷建築

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