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姜水是古书中所记载的一条河流名,相传为炎帝的出生地。

关于姜水的具体地理位置,历来有两种说法:一说是据郦道元的《水经注》所载:“屈东迳姜氏城南,为姜水”;另一说是据《大明一统志》所述:“姜氏城南七里,城南有姜水”。