展會梨

展會梨是一個的品種,又音譯爲康佛伦斯梨

展會梨
Pyrus communis 'Conference'.jpg
展會梨
西洋梨
栽培品种展會梨(Conference)
育种者Thomas Rivers
起源英國
展會梨

它是一種秋季收獲的西洋梨。 這種梨是托馬斯·弗朗西斯·里弗斯(Thomas Francis Rivers)在英國培育出來的。 它的名字源於它於1885年在倫敦舉行的全英梨展會上獲得一等獎。[1]

描述编辑

展會梨是形似長瓶的中型梨,外觀類似於博斯克梨,適合鮮切即食[2]。果皮厚,棕綠色,成熟時變為淡黃色。 果肉是白色,成熟時變成淡黃色。 質地非常細膩柔軟,味道甜美[3] 。果皮的深色部分是赤褐色,其多少取決於天氣情況。

參考資料编辑

  1. ^ Pamela Shields. Hertfordshire A to Z. History Press Limited. 1 July 2013: 141– [2019-10-28]. ISBN 978-0-7509-5320-7. (原始内容存档于2017-03-03). 
  2. ^ Nirmal Sinha; Jiwan Sidhu; Jozsef Barta; James Wu; M. Pilar Cano. Handbook of Fruits and Fruit Processing. John Wiley & Sons. 20 June 2012: 1000–. ISBN 978-1-118-35263-2. 
  3. ^ Healing Foods. DK Publishing. 1 May 2013: 23–. ISBN 978-1-4654-1631-5.