山形县

山形縣（日语：山形県／やまがたけん^{Yamagata ken */?}）位於日本东北地方的西南部地區，臨日本海沿岸，面積約9323平方公里，總人口約113萬人。山地與丘陵地形約占總面積3/4，最上川從南到北，流經山形縣全境，縣政府所在地位於山形市。

歷史编辑

古時山形縣是蝦夷族之聚居地，後來一直與秋田縣一起，屬出羽國一部分。江戶時代山形縣曾有多個重要驛站。

明治維新時廢藩置縣，山形縣於1870年7月正式設立。

以水果種植為主，其中櫻桃和梨產量是全日本數一數二。

山形新幹線行經山形縣境內，另境內其他鐵路路線如下：

水果・蔬菜
櫻桃	全國都道府縣·收穫量第1位(16年度)。
西瓜	全國有數的產地。
米	全國有數的產地。主要的品種有はえぬき等。
だだちゃ豆（枝豆）	鶴岡特產的毛豆。
西洋梨	全國都道府縣·收穫量第1位(16年度)。
肉類・乳製品
米澤牛	有名的和牛。
和牛	尾花沢牛（尾花沢市）、西川牛（西村山郡西川町）。
鄉土料理
米澤拉麵	米澤市。
蕎麥麵	蕎麥的產地有：最上川三難所蕎麦麵（村山市）、大石田蕎麥麵（北村山郡大石田町）、尾花沢蕎麥麵（尾花沢市）、月山蕎麥麵（西村山郡西川町）等。
久慈良餅（日语：くじらもち）	從江戶時代開始的有名的銘菓。
工藝品・民藝品
置賜紬	國家指定的傳統工藝品。
山形鑄物	國家指定的傳統工藝品。
天竜将棋駒	國家指定的傳統工藝品。
山形佛壇	國家指定的傳統工藝品。
參考資料：^[1]