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《康健雜誌》創刊於1998年,隸屬天下雜誌群,一本健康生活類月刊,推廣健康常識,主題包括醫療趨勢新知、健康飲食、休閒品味、心靈關係等領域,并延展到對環境、政策等議題。

《康健雜誌》
Common Health Magazine
類型 雜誌
出版商 天下雜誌群
創刊日 1998年9月
語言 繁體中文
总部 臺灣 臺灣台北市中山區南京東路二段139號11樓
售價 新台幣
網站 www.commonhealth.com.tw

雜誌曾策劃許多公衛議題,例如「五大環境毒害悄悄奪命」、「高齡台灣-照顧我們所愛的人」、探討台湾醫療環境的「全台醫院大調查」、「誰來搶救急診室」、「新照顧時代,百大優質照顧機構」等,獲得「亞洲卓越新聞獎」(SOPA)、「金鼎獎」等奖项。

2019年9月,連續五年舉辦高齡國際趨勢論壇[1]

黑糖事件编辑

2015年8月28日召開記者會公布黑糖成分調查,抽驗19包黑糖,測出2A級人類可能致癌物丙烯醯胺。除了摘取台湾內外文獻如《食品化學毒物學期刊(Food and Chemical Toxicology),48 (2010) 658–667》資料,也蒐集專家學者的意見如長期呼籲政府訂定食品中丙烯醯胺含量指標值的立委吳焜裕、食品界陳俊成、台大食科所教授葉安義等,試圖提醒政府加速訂定指標值的速度,因為歐美和台湾飲食習慣不同,台灣民眾常將黑糖當成養生食品,也藉此呼籲大眾注意。

2016年1月7日,食品藥物管理署(簡稱食藥署)發布「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」,該指引業於104年9月11日邀集學者、行政院消費者保護處及相關食品業者進行意見交流,經充分溝通後達成共識,以歐盟指標值為本,加上黑糖及油條之指標值1000 ppb,供業者參考改善品質。

外部連結编辑

  1. ^ 2019高齡國際趨勢論壇|匯流。共生。串接 共享長壽生態圈. www.commonhealth.com.tw. [2019-09-26] (英语).