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廣島燒

廣島燒(日语:ひろしまやき),是御好燒的一个种类,主要流行于日本广岛地区。但是廣島地方並沒有將其稱呼為「広島焼き」[1]

材料编辑

基本材料有小麥粉(薄力粉)、豬肉鸡蛋蕎麥面、醬料等。

其他,依個人喜好添加,如:青海苔、鰹魚粉、豆芽等。[2]

參考编辑