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復興空廚中華民國的一間空中廚房公司,由復興航空轉投資設立,2002年由復興航空空中廚房正式更名,2016年4月成為中興保全子公司。復興空廚旗下擁有通路「復興航棧‧幸福烘焙屋」,是跨足烘焙界所創立的通路品牌,將現有的航空文化與空廚技術做優勢的結合。目前在桃園市新北市設有9間航棧。

復興空廚股份有限公司
TransAsia Catering Services Ltd.
統一編號 80060768
成立 1966年
代表人物 董事長何明洲
總部  中華民國臺灣
桃園市大園區竹圍里三民路一段538號
产业 餐飲業
實收資本額 新臺幣366,480,320元
母公司 中興保全
网站 www.tacs.com.tw
臺北松山機場的復興空廚冷藏貨車。
復興航棧‧幸福烘焙屋售出的麵包

歷史编辑

1966年,復興航空於臺北松山機場成立「復興航空空中廚房」,供應國際航線班機餐點。

1979年,配合中正機場啟用,復興航空於桃園縣南崁建立現代化空中廚房。

1998年,復興航空空中廚房進入鮮食市場。

2002年,復興航空空中廚房正式更名為「復興空廚股份有限公司」。

2010年1月,復興空廚成立通路「復興航棧‧幸福烘焙屋」。

2016年4月1日,復興空廚正式成為中興保全子公司

服務資訊编辑

供應連鎖餐飲體系精緻的烘焙產品、餐點及伴手禮等:

  • 供應日本航空(桃園和松山航線)、四川航空機餐[1]
  • 民航機及機場貴賓室餐點供應。
  • 公司行號、機關團體、學校餐盒、團膳供應。
  • 旗下通路復興航棧販售簡餐、便當、西點與伴手禮等。

參考資料编辑

  1. ^ 張佩芬.星宇航空機內餐 復興空廚可望承包.中時電子報.工商時報

外部連結编辑