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日本蕪菁水菜),為十字花科蕓薹屬的草本植物,蕓薹的變種。

日本蕪菁
科学分类 编
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 十字花目 Brassicales
科: 十字花科 Brassicaceae
属: 芸薹属 Brassica
种: 蕓薹 B. rapa
变种: 日本蕪菁 B. r. var. nipposinica
三名法
Brassica rapa var. nipposinica
日本蕪菁義大利麵