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木耳属
Auricularia auricula-judae JPG.jpg
黑木耳
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 傘菌綱 Agaricomycetes
目: 木耳目 Auriculariales
科: 木耳科 Auriculariaceae
属: 木耳属 Auricularia
Bull. ex Juss. (1789)
模式种
毡盖木耳 Auricularia mesenterica
(Dicks.) Pers. (1822)

木耳属(学名:Auricularia)是木耳科食用菌一个,又名(ru2)。包括黑木耳毛木耳褐黄木耳皱木耳

中国是木耳的主要生产国,产区主要分布在广西云南贵州四川湖北黑龙江等地。亚洲部分国家和地区也有生产。

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