木耳科

木耳目的一科真菌

木耳科(Auriculariales)是伞菌纲木耳目下的一个科。子实体呈胶质、蜡质、肉质,干燥时呈革质。子实层通常单面生,在子实体的腹面。以产生被横隔分为4个细胞的担子为特征。子实体形态多样,从简单的菌丝层到发育良好的、有菌盖和菌柄或珊瑚状的子实体。腐生或寄生于维管植物苔藓植物上,有些寄生在昆虫上或显花植物的茎基部和根部。木耳目下只有木耳科1个科,大约有21属,其中木耳属的多数种可以食用。常见的如黑木耳

木耳科Infobox info icon.svg
Auricularia auricula-judae (xndr).jpg
Auricularia auricula-judae
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 傘菌綱 Agaricomycetes
目: 木耳目 Auriculariales
科: 木耳科 Auriculariaceae

编辑

  • 木耳屬 Auricularia
  • Neotyphula
  • Paraphelaria

延伸阅读编辑

[]

 欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·木耳部》,出自蒋廷锡古今圖書集成