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朱振藩(1957年[1]臺灣作家美食家。目前已出版40部以上專著。

生平编辑

生於1957年,輔仁大學法律系畢,出身司法家族,父親是法官,1984年至調查局工作,2011年退休。因熱愛鑽研美食,寫了許多美食文章,中年意外成名,以「愛吃、能吃、敢吃、懂吃」著稱,擁有「現代食神」、「台灣首席美味鑑賞大師」等稱呼[2]。除飲食外,朱振藩對相術命理風水等皆有深入研究[3]。曾教授過面相、書法、飲食、謀略等課程,出過40多本書,大半談美食,數本談面相。

除寫作外,曾任台北市政府「孔廟再生計畫」顧問(推廣台北儒家菜)、百彥餐飲學苑「儒道特色餐飲專案」顧問,以及中央研究院「筆墨譚心(延闓日記)網站」專案撰稿[4]

參考資料编辑