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柚子茶,又稱柚子蜜柚子蜜茶,是一种韩国传统茶,以韩国南部的“黄金柚”和蜂蜜为原料製成。[1]

柚子茶
Yujacha.jpg
柚子茶和柚子蜜
朝鲜语名稱
諺文 유자차
汉字 柚子
文观部式 Yujacha
马-赖式 Yujach`a
柚子茶

目录

食用方法编辑

柚子蜜可加入開水直接飲用,也可以用作製造甜品(例如戚風蛋糕雪芳蛋糕),或當作甜酸汁烹調肉類或海鮮。

療效编辑

柚子茶维生素含量丰富,有清热去火,调养肝、肾、肠、胃的功效。[2][3]

参见编辑

参考资料编辑