柚子茶

韓國傳統茶

柚子茶,又稱柚子蜜柚子蜜茶蜂蜜柚子茶,是一种朝鮮传统茶,以韩国南部的香橙(又稱“黄金柚”、日本柚子)和蜂蜜为原料製成。[1]

柚子茶
Yujacha.jpg
柚子茶和柚子蜜
朝鲜语名稱
諺文유자차
汉字柚子
文观部式Yujacha
马-赖式Yujach`a
柚子茶

食用方法编辑

柚子茶可直接加水稀釋飲用,亦可應用於甜品,如戚風蛋糕,或當作烹調肉類或海鮮的醬料。

療效编辑

柚子茶维生素含量丰富,有清热去火,调养肝、肾、肠、胃的功效。[2][3]

参见编辑

参考资料编辑

  1. ^ 柚子茶-减肥食品. 中药健康网. [2020-11-05]. (原始内容存档于2011-09-07). 
  2. ^ 【柚子茶】柚子茶的功效与作用_柚子茶怎么喝. 果蔬百科全说z.xiziwang.net. [2020-11-05]. 
  3. ^ 柚子茶具有清热去火的功效 - 中医国粹. 德州新闻网. 2012-02-14 [2020-11-05]. (原始内容存档于2013-07-19).