根茎

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的根茎
火殃勒, 发出根茎
姜黄根茎和香料

根茎(英語:Rhizome)是植物在地下变态茎的一种。某些植物的茎部会在土壤中生长,从形态上看有如植物的,但不具備根部吸收土壤水份和礦物質的作用,而是作為貯藏器官並有无性生殖的作用。块茎亦有类似功能。根茎从腋芽英语Axillary bud发育而来,并具有向重力性。根茎还保留允许新梢向上生长的能力[1]

如根茎被分割成片,每片有机会长成新的植物个体。由於植物用根茎存储淀粉蛋白质和其他营养物质,根茎可以在过冬後形成新梢,而营养成分將被消耗[1]。这种过程称为营养繁殖,被广泛运用于植物的大規模繁殖。以这种方式繁殖的植物的例子包括啤酒花芦笋、、菖蒲铃兰美人蕉蘭花堆草英语Bunch grasses竹子等。可作为食材的根茎包括姜、姜黄高良姜凹唇姜等。

根茎受到细菌或真菌感染便不适合再种植,往往造成大量農作物損失。因而一般採用人工的组织培养来制备根茎,以提高作物的产量和質量。[2]。植物激素乙烯茉莉酸(jasmonic acid)有助于促使和调节根茎的生长,尤其是大黄。外部施加的乙烯可影响植物内部乙烯的水平,使乙烯浓度的方便操纵[3],此發現有助农民和生物学家更易从根茎培养出成长优良的植物。

杨树(胡杨种)是使用根茎传播的树木品种之一,在犹他州的潘多(树)英语Pando (tree)群体已经存活了约80000年。根茎可使地上部分免於昆虫等觅食者、真菌以及森林火灾的威胁。

一些鸢尾属品种和蕨类植物具有长出地面的或躺在土壤表面的根茎;具有地下根茎的植物則包括生姜捕蝇草锦灯笼西毒橡树英语Toxicodendron diversilobum[4]啤酒花六出花石茅狗牙根紫色坚果莎草。根茎一般形成单层,但在巨型木贼根茎可以是多层的[5]

参阅编辑

参考资料编辑

  1. ^ 1.0 1.1 Jang, Cheol Seong; 等. Functional classification, genomic organization, putatively cis-acting regulatory elements, and relationship to quantitative trait loci, of sorghum genes with rhizome-enriched expression.. Plant Physiology. 2006, 142 (3): 1148–1159. doi:10.1104/pp.106.082891. 
  2. ^ Nayak, Sanghamitra; Pradeep Kumar Naik. Factors effecting in vitro microrhizome formation and growth in Curcuma longa L. and improved field performance of micropropagated plants. Science Asia. 2006, 32: 31–37. 
  3. ^ Rayirath, Usha P; 等. Role of ethylene and jasmonic acid on rhizome induction and growth in rhubarb (Rheum rhabarbarum L.). Plant Cell Tissue Organ Culture. 2011, 105: 253–263. doi:10.1007/s11240-010-9861-y. 
  4. ^ Hogan, C. Michael (2008) "Western poison-oak: Toxicodendron diversilobum" 互联网档案馆存檔,存档日期2009-07-21., GlobalTwitcher, ed. Nicklas Stromberg
  5. ^ Husby, C. (2003) "Ecology and Physiology of the Giant Horsetails" 互联网档案馆存檔,存档日期2009-07-14., Florida International University

外部链接编辑