黃蔥

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黄蔥
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
目: 天門冬目 Asparagales
科: 石蒜科 Amaryllidaceae
属: 葱属 Allium
种: 黄蔥 A. fisulosum var. viviparum
二名法
Allium fisulosum var. viviparum

黄葱,又名龙爪葱、楼葱、楼子葱、龙角葱、羊角葱、天葱等,是大葱的一个变种,在中国大陆延边等地以及俄罗斯日本等国有零星种植,是极少见的一种葱类。其叶色金黄,茎白,味似大葱,假茎、嫩叶可当作调料,用法同大葱。