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永和豆漿指源自台灣新北市永和區頂溪地區一以販賣豆漿為主的早餐店商號名,該商號已遍及台灣與中國大陸,有50多年歷史,由一群先後由華北遷至台灣者于1955年創立。

永和豆漿(世界豆漿大王)
成立 1955年
創辦人 李雲增
王俊傑[1]
總部  中華民國
新北市永和區頂溪地區
業務範圍 臺灣 臺灣
 中国大陆
产业 食品业、饮食业

歷史编辑

永和豆漿的風潮始於中正橋興建之時,建築工人都在橋邊的永和豆漿用早餐;橋樑興建完畢後,工人四散回鄉,難忘當初滋味,便將名氣帶開。爾後各地都以永和豆漿為名開店,名氣更加響亮。

商標權编辑

1985年,當時從事仲介業的林炳生經濟部標準檢驗局申請商標註冊,將永和豆漿註冊為商標,並在台北市士林區創立「永和豆漿店」,成立弘奇食品,以機械量產豆漿,提供濃縮豆漿銷往早餐店、麵包店學校超級市場等,只要加稀釋便可成為豆漿,大大減少熬煮豆漿的時間跟勞力。

1999年,林炳生的弟弟林建雄將永和豆漿推廣到中国大陆,中國大陆第一家永和豆漿店開在上海浦東地區。在当年的72小时网络生存测试中,《北京晚报》评价其“大出风头”[2]

参考链接编辑

  1. ^ 創立與傳承. library.taiwanschoolnet.org. [2019-09-13]. 
  2. ^ 王学锋. 记者网上生存发现网上购物送货忒慢. 新浪新闻. 1999-09-05 [2015-08-26]. 

外部連結编辑