沙洲优黄
苏州的中华老字号黄酒品牌
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沙洲优黄是江苏张家港酿酒有限公司的黄酒品牌。
历史 编辑
苏州酿酒工艺最早可追朔至清光绪十二年（1886年），张家港后塍因毗邻长江，水质优越，家家户户都会酿酒，加之商业发达，水运便利，因此诞生了一批酿酒作坊，汤恒元酒店就在其中。至民国时期，汤恒元酒店逐渐扩大，在当地颇有影响力[1]。新中国成立后，汤恒元酒店联合其他作坊，共同成立了张家港酿酒总厂。1976年改名国营沙洲酒厂，创立沙洲品牌[2]。
2003年，“沙洲”商标获江苏省著名商标。2007年，沙洲优黄获得“中国名牌产品”称号。2008年，“沙洲”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标[2]。2010年，“沙洲”商标入选商务部评选的第二批“中华老字号”[4]。
2011年，后塍黄酒酿造技艺入选江苏省级非物质文化遗产名录[5]。
2017年，江苏张家港酿酒有限公司申请将“沙洲”商标更名为“沙洲优黄”商标获批[6]。
参见 编辑
参考 编辑
- ^ 后塍——曾经的江南重镇. 简书. [2018-01-17]. （原始内容存档于2018-01-17）.
- ^ 2.0 2.1 “沙洲优黄”快速发展百年飘香. news.sina.com.cn. [2018-01-17]. （原始内容存档于2018-01-18）.
- ^ 《张家港日报》多媒体数字报刊. www.zjgdaily.com.cn. [2018-01-17]. （原始内容存档于2010-10-31）.
- ^ 经商务部认定江苏61家企业成第二批"中华老字号". www.gov.cn. [2018-01-17]. （原始内容存档于2018-01-16）.
- ^ 江苏非物质文化遗产. www.jsfybh.com. [2018-01-17]. （原始内容存档于2018-01-10）.
- ^ 苏州市政府信息公开. www.zfxxgk.suzhou.gov.cn. [2018-01-17]. （原始内容存档于2018-01-17） （中文（中国大陆））.