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溫公齋煲,又叫溫公齋溫公粗齋煲南乳溫公齋煲溫公炆素齋,為中國廣東香港澳門地區常見的煲仔菜。材料有冬菇粉絲腐竹椰菜四季豆,溫公齋煲一詞有三個出處:

第一是古代的故事,以前有一位文官叫溫公,一天來到一間廟宇品嘗到一味用南乳炆成粗齋菜。溫公回府叫廚師烹煮這個齋煲,並加多較貴價的材料如金針雲耳

另一個是起源1970年代的香港,當時溫姓華僑日報老總到中環陸海通飯店,叫師傅發辦炮製一味齋菜,師傅於是炮製了一味「瓜棚大會」,他非常喜歡,後來該飯店便以「溫公齋煲」來命名。

而廣東番禺叫南乳為「溫公」。