牽牛花

旋花科番薯属的一种植物

牽牛学名Ipomoea nil)屬旋花科番薯屬,有些地区称它喇叭花,而日本人称其为朝顏朝顔、あさがお),原產地亞熱帶亞洲北美洲

牽牛
植物學雜誌》(1793)
Convolvulus nil
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 茄目 Solanales
科: 旋花科 Convolvulaceae
属: 番薯属 Ipomoea
亚属: 虎掌藤亚属 I. subg. Ipomoea
组: 牵牛组 I. sect. Pharbitis
系: 异叶牵牛系 I. ser. Heterophyllae
种:
牽牛 I. nil
二名法
Ipomoea nil
(L.) Roth, 1797
異名

形态 编辑

一年或多年生缠绕草本植物,或称藤本植物,全株具有短毛。因此種植牽牛花一般在春天播種,夏秋開花,其品種很多,花的顔色有藍、緋紅、桃紅、紫等,亦有複色品种,花瓣邊缘的變化較多,是常見的觀賞植物。果實卵球形,可以入藥。

牽牛葉子通常三裂,基部心形。花呈白色、紫紅色或紫藍色,漏斗狀,雄蕊5枚,长度不一,花丝基部被柔毛,萼片5枚,雌蕊1枚,子房3室,柱头头状。花期以夏季最盛。種子具有藥用價值。

牵牛的近缘种包括三色牵牛Ipomoea tricolor)、圆叶牵牛Ipomoea purpurea)和变色牵牛Ipomoea indica)。

名稱由來 编辑

南朝醫學家陶弘景所輯的《名醫別錄》載:「此藥始出山野牽牛謝藥」。[1]

牽牛花的名稱由來有兩個說法: 一是根據唐慎微《證類本草》記載,有一農夫因為服用牽牛花種子而治好痼疾,感激之餘牽著自家的水牛,到田間蔓生牽牛花的地方謝恩[2];另一種說法是因為牽牛花的花朵內有星形花紋,花期又與牛郎織女星相會的日期相同,故而稱之。

药用 编辑

牽牛花是有毒植物,不可胡亂食用。作為中藥用的是牽牛的种子,中藥名為“牽牛子”,别名二丑、黑丑(表面灰黑色)、白丑(表面淡黄白色),主要来源是裂葉牽牛圓葉牽牛兩個品種。[3]

性味:

性寒,味苦

功用:

大腸經;有小毒;瀉水,驅蟲。

主治:

適用於腹水、腹脹便秘蛔蟲病等。

牽牛子含棕櫚酸赤霉素甲3、赤霉素甲20、赤霉素甲26、甲27,牽牛子酸丙、丁等。雖有小毒,但可治水腫痰滿喘咳便秘蛔蟲腳氣等症。孕婦及氣虛脾虛者忌服。

有毒部位: 全草有小毒,種子毒性強。 中毒症狀: 幼兒或家畜誤食,有四肢無力、頭昏、食慾不振等症狀。 急救方法: 催吐 分佈: 全台低海拔山野及荒地皆有分布,嘉義以南縣市尤多,各離島上也十分常見。 用途: 可栽培供觀賞。

文化 编辑

2008年3月14日,香港郵政推出主題為「香港花卉」的特別郵票,其中5元的郵票圖案為牽牛花[4]

2012年5月20日,新成立的中華民國文化部(文建會改制)以牽牛花為部徽,象徵文化草根性[5]

參見 编辑

参考文献 编辑

  1. ^ 《本草綱目》〈田野人牽牛謝藥〉
  2. ^ 唐愼微《證類本草》牽牛子下引陶弘景云:“作藤生花,狀如藊豆,黃色子作小房,實黑色形如梂子核。比來服之,以療腳氣急,得小便利,無不差。此藥始出田野人牽牛易(或作「謝」)藥,故以名之。”
  3. ^ 牽牛子-惟德堂藥房. [2016-07-03]. (原始内容存档于2019-05-20). 
  4. ^ 郵票策劃及拓展處 - 香港郵品. [2008-03-14]. (原始内容存档于2008-03-09). 
  5. ^ 以牽牛花為部徽 象徵文化草根性 - 公視晚間新聞. 公視新聞網. [2012-05-16]. (原始内容存档于2019-05-21) (中文(臺灣)). 

外部連結 编辑