番紅花
| 番紅花 | |
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 目： | 天門冬目 Asparagales |
| 科： | 鳶尾科 Iridaceae |
| 属： | 番紅花屬 Crocus |
| 种： | 番紅花 C. sativus |
| 二名法 | |
| Crocus sativus L. | |
| 異名[1] | |
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番红花（学名：Crocus sativus）是番红花属的一种多年生草本植物，是番红花香料的原材料[2]。它分布于地中海地区、中亚和东亚。其祖先可能是希腊的Crocus cartwrightianus[3][4]。
形态编辑
番红花高10至30厘米，有球茎，在秋天开紫色花[5]。它是一种三倍体[6]。祖先可能是希腊的Crocus cartwrightianus[3][7]。部分学者认为它的祖先是Crocus pallasii，但此说并无基因研究上的证据[8]。
参考文献编辑
- ^ The Plant List: A Working List of All Plant Species. [23 April 2015]. （原始内容存档于2020-02-24）.
- ^ Crocus+sativus. Germplasm Resources Information Network (GRIN). USDA. [23 April 2015].
- ^ 3.0 3.1 Schmidt, Thomas; Heitkam, Tony; Liedtke, Susan; Schubert, Veit; Menzel, Gerhard. Adding color to a century-old enigma: multi-color chromosome identification unravels the autotriploid nature of saffron (Crocus sativus) as a hybrid of wild Crocus cartwrightianus cytotypes. New Phytologist. 2019, 0 (ja): 1965–1980. ISSN 1469-8137. PMID 30690735. doi:10.1111/nph.15715 （英语）.
- ^ Nemati, Zahra; Blattner, Frank R.; Kerndorff, Helmut; Erol, Osman; Harpke, Dörte. Phylogeny of the saffron-crocus species group, Crocus series Crocus (Iridaceae). Molecular Phylogenetics and Evolution. 2018-10-01, 127: 891–897. ISSN 1055-7903. PMID 29936028. doi:10.1016/j.ympev.2018.06.036.
- ^ Mollazadeh, Hamid "Razi's Al-Hawi and saffron (Crocus sativus): a review". Iranian Journal of Basic Medical Sciences, Dec 2015.
- ^ Saxena, R., Botany, taxonomy and cytology of Crocus sativus series, AYU, 2010, 31 (3): 374–81, PMC 3221075, PMID 22131743, doi:10.4103/0974-8520.77153
- ^ Nemati, Zahra; Blattner, Frank R.; Kerndorff, Helmut; Erol, Osman; Harpke, Dörte. Phylogeny of the saffron-crocus species group, Crocus series Crocus (Iridaceae). Molecular Phylogenetics and Evolution. 2018-10-01, 127: 891–897. ISSN 1055-7903. PMID 29936028. doi:10.1016/j.ympev.2018.06.036.
- ^ Blattner, Frank R.; Kerndorff, Helmut; Gemicioglu, Almila; Harpke, Doerte; Nemati, Zahra. Saffron (Crocus sativus) is an autotriploid that evolved in Attica (Greece) from wild Crocus cartwrightianus. bioRxiv. 2019-02-01: 537688 [2020-06-11]. doi:10.1101/537688. （原始内容存档于2020-06-11） （英语）.
外部链接编辑
維基共享資源中与Crocus sativus相關的分類
