白種元的胡同餐館

白種元的胡同餐館; 백종원의 골목식당
别名	白種元的小巷食堂
类型	真人實境秀、綜藝節目
编剧	黃寶京、李惠民、金賢真、鄭世英、韓雅凜、朴敏貞、姜秀珍、鄭世姬、李道熙、崔敏
导演	鄭宇鎮、李冠遠、尹鍾浩
主持	白種元、金成柱、鄭仁仙
制作国家／地区	大韓民國
语言	韓語
集数	播放中 (請參見收視列表）
制作
制作公司	SBS
播映
首播频道	SBS
图像制式	1080i 高清電視
声音制式	立體聲
播出国家／地区	大韓民國
播出日期	2018年1月5日－至今
播出时间	星期三晚間（KST）; 一部：23:05－00:00; 二部：00:00－00:40
相关节目
前作	白種元的三大天王、; 白種元的快餐車
外部链接
	官方网站

《白種元的胡同餐館》（朝鮮語：백종원의 골목식당，英語：Baek Jong-won's Alley Restaurant）為韓國 SBS的綜藝節目，是繼《白種元的三大天王》、《白種元的快餐車》後，白種元系列（朝鲜语：백종원의 시리즈）的第三部，以拯救走向滅亡的胡同為目的的節目^[1]，節目主題是對韓國市內各個街道胡同食堂進行心肺復甦，記錄為食堂改造菜單、重新裝修的過程^[2]^[3]^[4]^[5]，由白種元、金成柱及鄭仁仙主持。節目也邀請藝人作為胡同復興要員加入白種元軍團，在需要救活的胡同經營餐館，其用意是起着帶動該胡同人流的作用。

成員列表编辑

姓名		出生日期（年齡）及地點	演出集數	備註
中文	韓文	出生日期（年齡）及地點	演出集數	備註
白種元	백종원	(1966-09-04) 1966年9月4日（54歲）韩国忠清南道禮山郡	第1集至今
金成柱	김성주	(1972-10-10) 1972年10月10日（48歲）韩国忠清北道清州市興德區德村里	第1集至今
鄭仁仙	정인선	(1991-04-25) 1991年4月25日（29歲）韩国京畿道高陽市	第60集至今	^[6]
退出成員
趙寶兒	조보아	(1991-08-22) 1991年8月22日（29歲）韩国大田廣域市	第11~59集	^[7]^[8]
特別成員
金世正	김세정	(1996-08-28) 1996年8月28日（24歲）韩国全羅北道金堤市	第1集、第4~7集、第10集	^[9]

播出時間编辑

播放頻道	播出日期	播出時間 (KST)		備註
SBS電視台	2018年1月5日至2018年8月17日	1部	星期五 23:00－23:59	獨立播放
	2018年1月5日至2018年8月17日	2部	星期六 00:00－00:40
	2018年8月29日2020年8月19日	1部	星期三 23:05－23:59
	2018年8月29日2020年8月19日	2部	星期四 00:00－00:40
	2020年8月26日至今	1部	星期三 22:35－23:20
	2020年8月26日至今	2部	星期四 23:20－00:10
SONY ONE HD	2018年1月10日至2020年2月26日	星期三 23:05－00:40		新加坡、马来西亚及文莱与韩国同期播放（共播106集）。

節目列表编辑

集數	播放日期	胡同地點	協助對象	胡同復興要員	特別演出
1	2018年1月5日	首爾梨大三岔路花路	日式拉麵店蕎麥麵店老夫婦飯套餐店母子手工漢堡店藝人店：南高Poke Bowl餐館^{[註 1]}	南昶熙、高在根（朝鲜语：Y2K_(음악_그룹)）^[10]
2	2018年1月12日
3	2018年1月19日
4	2018年1月26日				金申英、曹世鎬、尹正秀、南熙碩（朝鲜语：남희석）
5	2018年2月2日				ChapChap牛排兄弟 (白種元的快餐車－釜山篇)、金允尚（朝鲜语：김윤상）、 JooE（MOMOLAND）
6	2018年2月16日	首爾忠武路筆洞筆街 (朝鮮語：필스트리트)	鯷魚湯麵店辣炒年糕店牛排屋藝人店：Don曹歐式風味餐廳館 (匈牙利紅燴豬肉+維也納炸豬排)	Don Spike、曹璐^[11]
7	2018年2月23日
8	2018年3月2日
9	2018年3月9日
10	2018年3月16日				兼職生：Hana (Gu9udan) 金允尚（朝鲜语：김윤상）
11	2018年3月23日	首爾麻浦區孔德洞（朝鲜语：공덕동）笑談街	泡菜湯店老撾米線店鮮明太魚湯店章魚餐店藝人店：笑談咖喱三大王餐館	Andy (神話)^[12]、藤田小百合（朝鲜语：후지타_사유리）、許卿煥（第12~15集）、李明勛（朝鲜语：이명훈 (배우)）（第13~15集）
12	2018年3月30日
13	2018年4月6日
14	2018年4月13日
15	2018年4月20日				兼職生：多榮（宇宙少女）、金允尚（朝鲜语：김윤상）、楊泰彬（SBS 氣象主播）、金智孝（朝鲜语：김지효）（KBS 主播）、金智善（搞笑藝人)、孔德洞 Rapper：Superbee、崔書賢、myunDo（朝鲜语：면도 (래퍼)）、Los、白種元的快餐車－江南篇（熱狗店老闆、棉花糖店老闆、華夫餅老闆）、神話(Eric 、李玟雨 )
16	2018年5月4日	首爾龍山區解放村（朝鲜语：해방촌）新興市場 (朝鮮語：신흥시장)	生魚片店咖喱飯店 One table餐廳中餐廳藝人店：激烈的寶拉餐館（韓特色墨西哥卷餅）	黃致列、南寶拉^[13]
17	2018年5月11日
18	2018年5月18日
19	2018年5月25日
20	2018年6月1日				金允尚（朝鲜语：김윤상）
21	2018年6月8日	首爾聖水洞（朝鲜语：성수동）纛島胡同商圈	鰻魚店豬蹄店沙拉店西式快餐店藝人店：Veteran手工漢堡店	裴允京、 Tei^[14]
22	2018年6月15日
23	2018年6月29日
24	2018年7月13日
25	2018年7月20日				筆洞手工漢堡排店老闆、金允尚（朝鲜语：김윤상）
26	2018年7月27日	京畿道仁川雪花村(朝鮮語：눈꽃 마을) 新浦國際市場(朝鮮語：신포 국제시장) 青年商街	豚卷店章魚燒店天丼店牛排店馬卡龍店迷你紫菜包飯店藝人店：薩瓦迪飯泰式料理店 (羅勒炒豬肉蓋飯+青木瓜沙拉)	金民教、鄭仁仙^[15]
27	2018年8月3日
28	2018年8月10日
29	2018年8月17日				李鐘赫金允尚（朝鲜语：김윤상）
30	2018年8月29日	大田中央市場(朝鮮語：중앙시장) 韓服布料市場3樓青年球團	壽司店西餐店手工漢堡店蓋飯店手工馬格利米酒店
31	2018年9月5日
32	2018年9月12日
33	2018年9月26日
34	2018年10月3日				金允尚（朝鲜语：김윤상）、李明勛（朝鲜语：이명훈 (배우)）
35	2018年10月10日	首爾城內洞（朝鲜语：성내동 (서울)）姜草漫畫街	韓式中餐店綜合意大利麵店小吃店披薩店紅酒店
36	2018年10月17日
37	2018年10月24日
38	2018年10月31日				金允尚（朝鲜语：김윤상）
39	2018年11月7日	首爾西大門區弘恩洞（朝鲜语：홍은동）砲放址市場 (朝鮮語：포방터시장)	牛皺胃店醃鰩魚店炸豬排店八爪魚店
40	2018年11月14日
41	2018年11月21日
42	2018年11月28日
43	2018年12月5日				金允尚（朝鲜语：김윤상）、ASTRO（文彬、JINJIN） IZ*ONE（權恩妃、矢吹奈子、曺柔理）孔德洞（泡菜湯店老闆、鮮明太魚湯店老闆、章魚餐店老闆）
44	2018年12月12日				金允尚（朝鲜语：김윤상）、張東潤、Swings
45	2018年12月19日	首爾龍山區青坡洞合宿胡同 (朝鮮語：하숙 골목)	披薩店手工漢堡店冷麵店可樂餅店
46	2018年12月26日
47	2019年1月2日
48	2019年1月9日
49	2019年1月16日				TEISTY BURGER老闆Tei、AOA（智珉、澯美）
50	2019年1月23日	首爾東大門區回基洞（朝鲜语：회기동）壁畫胡同	披薩店雞肉(料理)店烤肉店杯飯店
51	2019年1月30日
52	2019年2月6日
53	2019年2月13日				Crush
54	2019年2月20日				Nature（Saebom、Loha、Uchae）、 SF9（澯熙、達淵）、金允尚（朝鲜语：김윤상）、車銀優（ASTRO）、 Fromis 9（宋河英、張圭俐、李娜京）
55	2019年2月27日	慶尚南道巨濟島知世浦港（朝鲜语：지세포항）	忠武紫菜包飯店大麥飯+蒸半乾明太魚店便當店
56	2019年3月6日
57	2019年3月13日
58	2019年3月20日				Seventeen（珉奎、Vernon）
59	2019年3月27日				Andy (神話)、姜山愛（朝鲜语：강산에）
60	2019年4月3日	忠清南道瑞山市海美面（朝鲜语：해미면）海美邑城（朝鲜语：서산 해미읍성）	肥腸店豬肉鍋店排骨脊泡菜湯店
61	2019年4月10日
62	2019年4月17日
63	2019年4月24日
64	2019年5月1日				權赫秀、永才 (B.A.P)
65	2019年5月8日	全羅南道麗水市中央市場2樓夢園商城	章魚燒店漢堡店肉串店炸豬排店拉面店簡易西餐店
66	2019年5月15日
67	2019年5月22日
68	2019年5月29日
69	2019年6月5日
70	2019年6月12日
71	2019年6月19日	江原道原州市迷路藝術市場 (朝鮮語：미로예술시장)	韓式刀削麵店日式蝦丼蓋飯店墨西哥卷餅店西餐牛排店
72	2019年6月26日
73	2019年7月3日				砲放址炸豬排店老闆
74	2019年7月10日				韓式烤肉煎餅老闆(白種元的快餐車－釜山篇)、新浦市場天丼店老闆
75	2019年7月17日				砲放址炸豬排店老闆、朴載範、金夏溫 (Haon)
76	2019年7月24日				金允尚（朝鲜语：김윤상）
76	2019年7月24日	夏季特輯	姜草漫畫街小吃店砲放址醃鰩魚店大田青年城所有商店梨大老夫婦飯套餐店金民教泰式餐廳砲放址炸豬排店
77	2019年7月31日
78	2019年8月7日
79	2019年8月14日	京畿道富川市大學路	中華辣炒年糕店雞肉刀削面店長披薩店
80	2019年8月21日
81	2019年8月28日
82	2019年9月4日				圭賢(Super Junior)、金允尚（朝鲜语：김윤상）
83	2019年9月11日				Simon D、Code Kunst（朝鲜语：코드 쿤스트）
84	2019年9月18日	首爾江東區遁村洞寫字樓商圈	中華辣炒年糕店辣炒雞排店什錦壽司店炸物蓋飯店炸豬排店
85	2019年9月25日
86	2019年10月2日
87	2019年10月9日
88	2019年10月16日				Andy (神話)、NORAZO（朝鲜语：노라조）、洪允和、金民基
89	2019年10月23日	首爾城北區貞陵阿里郎市場	母子手工漢堡店姐妹煎餅店燉菜白飯套餐店
90	2019年10月30日
91	2019年11月6日				筆洞手工漢堡排店老闆
92	2019年11月13日				朴相勉、MAMAMOO（頌樂、玟星）
93	2019年11月20日	京畿道平澤站後巷	奶奶麵館炒年糕店手工豬排店
94	2019年11月27日
95	2019年12月4日
96	2019年12月11日				Brian(Fly to the Sky)、Heize
97	2019年12月18日	冬日特輯	砲放址炸豬排店
98	2019年12月25日		砲放址醃鰩魚店巨濟島忠武紫菜包飯店巨濟島大麥飯+蒸半乾明太魚店巨濟島便當店
99	2020年1月1日		砲放址醃鰩魚店巨濟島忠武紫菜包飯店巨濟島大麥飯+蒸半乾明太魚店巨濟島便當店
100	2020年1月8日		砲放址炸豬排店搬遷至濟州島
101	2020年1月15日	首爾西大門弘济洞文化村	脊骨土豆湯店紅豆刀切麵店復古炸雞店
102	2020年1月22日
103	2020年1月29日
104	2020年2月5日				玫瑰旅館（陸重烷、姜俊宇）、Gray、禹元宰
105	2020年2月12日	首爾孔陵洞鐵路小巷	蔬菜烤腸店烤五花肉店湯鍋家常套餐店
106	2020年2月19日
107	2020年2月26日
108	2020年3月4日				洪真英
109	2020年3月11日				洪真英、鄭讚成（朝鲜语：정찬성）
110	2020年3月18日	危機管理特輯	青坡洞冷麵店新浦國際市場迷你紫菜包飯店原州韓式刀削麵店
111	2020年3月25日	京畿道軍浦站前市場	糕啤店燒烤雞&辣牛皺胃店豬蹄店
112	2020年4月1日
113	2020年4月8日
114	2020年4月22日				安普賢
115	2020年4月29日				安普賢、Noel（朝鲜语：노을_(음악_그룹)）
116	2020年5月6日	京畿道水原市亭子洞小巷	糕炸腸店筋泡紫店調味烤鴨肉店
117	2020年5月13日
118	2020年5月20日				梁世炯
119	2020年5月27日				梁世炯、金桐俊
120	2020年6月3日				金桐俊、金炳賢
120	2020年6月3日	夏季特輯	瑞山豬肉鍋店瑞山肥腸店瑞山糖餅店瑞山烤肉店新浦國際市場迷你紫菜包飯店由美食車搬遷至實體店富川長披薩店遁村洞咖哩蓋飯店貞陵姐妹煎餅店
121	2020年6月10日
122	2020年6月17日
123	2020年6月24日
124	2020年7月1日
125	2020年7月8日	慶尚北道浦項市啟夢路小巷（2月因疫情暫停錄製）	手工冷凍炸豬排店海草刀削麵店
126	2020年7月15日
127	2020年7月22日
128	2020年7月29日				沈珍華（朝鲜语：심진화）、金元孝（朝鲜语：김원효）、朴玄彬、尹秀贤（朝鲜语：윤수현 (1988년)）
129	2020年8月5日	首爾道峰區倉洞	醬汁炸雞店石鍋意粉店 NO外賣披薩店
130	2020年8月12日
131	2020年8月19日				李昇基
132	2020年8月26日				圭賢(Super Junior)、李昇基
133	2020年9月2日
134	2020年9月9日	首爾中谷洞市場旁小巷	餃子店炸豬排店 1/2鱼餅店
135	2020年9月16日
136	2020年9月23日
137	2020年9月30日
138	2020年10月7日

收視率编辑

以下紀錄《白種元的胡同餐館》節目收視，紅色表示為該年度最高收視率，藍色則表示為該年度最低收視率。

2018年编辑

2018年收視列表
集數	播放日期	TNmS收視率^[16]		AGB收視率^[17]
集數	播放日期	一部	二部	一部	二部
1	2018/01/05	3.9%	5.0%	4.3%	5.6%
2	2018/01/12	4.5%	5.6%	4.3%	5.7%
3	2018/01/19	4.7%	5.8%	5.1%	6.3%
4	2018/01/26	4.4%	4.3%	5.6%	5.4%
5	2018/02/02	4.5%	4.7%	4.6%	4.8%
	2018/02/09	停播^{[註 2]}
6	2018/02/16	3.8%	4.3%	3.9%	4.9%
7	2018/02/23	4.6%	5.7%	4.4%	6.0%
8	2018/03/02	4.5%	5.0%	5.1%	5.4%
9	2018/03/09	4.6%	6.9%	5.1%	7.6%
10	2018/03/16	4.9%	6.1%	6.1%	7.5%
11	2018/03/23	4.5%	5.1%	5.0%	5.0%
12	2018/03/30	4.3%	5.3%	5.2%	5.0%
13	2018/04/06	4.9%	4.9%	5.0%	4.7%
14	2018/04/13	4.6%	5.3%	5.0%	5.0%
15	2018/04/20	3.9%	4.3%	4.6%	4.9%
	2018/04/27	停播^{[註 3]}
16	2018/05/04	3.5%	4.2%	4.2%	4.4%
17	2018/05/11	4.4%	5.1%	4.4%	5.0%
18	2018/05/18	4.1%	4.7%	4.9%	5.7%
19	2018/05/25	3.5%	4.1%	4.1%	5.0%
20	2018/06/01			4.4%	5.1%
21	2018/06/08			4.6%	5.7%
22	2018/06/15			4.3%	5.2%
	2018/06/22	停播^{[註 4]}
23	2018/06/29			4.7%	5.8%
	2018/07/06	停播^{[註 5]}
24	2018/07/13			4.2%	4.4%
25	2018/07/20			4.7%	4.8%
26	2018/07/27			4.7%	6.1%
27	2018/08/03		4.9%	3.7%	4.5%
28	2018/08/10			4.8%	5.4%
29	2018/08/17			4.7%	5.3%
變更時段
30	2018/08/29			4.8%	5.5%
31	2018/09/05			4.8%	5.3%
32	2018/09/12			4.8%	5.7%
	2018/09/19	停播
33	2018/09/26			4.5%	5.1%
34	2018/10/03			4.8%	5.7%
35	2018/10/10			4.7%	6.2%
36	2018/10/17			4.7%	5.5%
37	2018/10/24			5.6%	6.1%
38	2018/10/31			5.5%	5.3%
39	2018/11/07			5.8%	6.5%
40	2018/11/14	5.8%	6.0%	6.9%	7.8%
41	2018/11/21	6.3%	6.7%	5.8%	7.0%
42	2018/11/28	7.3%	7.2%	7.8%	8.3%
43	2018/12/05	7.5%	7.9%	7.6%	8.6%
44	2018/12/12	7.6%	7.9%	8.1%	8.6%
45	2018/12/19	6.4%	7.5%	7.8%	8.1%
46	2018/12/26	7.6%	8.1%	8.5%	9.4%

2019年编辑

2019年收視列表
集數	播放日期	TNmS收視率^[16]		AGB收視率^[17]
		全國		全國		首都圈
		一部	二部	一部	二部	一部	二部
特輯	2019/01/01		6.4%		7.1%		8.0%
47	2019/01/02	8.6%	9.3%	9.0%	9.5%	9.7%	10.3%
48	2019/01/09	9.8%	10.7%	10.2%	10.4%	10.7%	11.0%
49	2019/01/16	7.5%	7.9%	8.0%	8.6%	9.2%	9.8%
50	2019/01/23	7.0%	7.6%	8.2%	9.5%	9.0%	10.5%
51	2019/01/30	7.7%	8.0%	8.3%	8.8%	9.7%	10.0%
52	2019/02/06	7.8%	7.9%	8.0%	8.8%	9.0%	9.5%
53	2019/02/13	7.1%	7.5%	7.8%	8.5%	8.4%	9.2%
54	2019/02/20	7.1%	7.6%	7.5%	8.9%	7.9%	10.0%
55	2019/02/27	5.8%	6.8%	6.3%	8.0%	6.7%	8.6%
56	2019/03/06	6.4%	7.1%	6.4%	7.1%	6.6%	7.8%
57	2019/03/13	6.5%	7.1%	6.5%	7.5%	7.2%	8.5%
58	2019/03/20	6.0%	6.2%	6.9%	7.5%	7.7%	8.2%
59	2019/03/27		5.4%	6.3%	7.0%	7.1%	8.0%
60	2019/04/03		5.3%	5.4%	6.7%	6.2%	7.5%
61	2019/04/10			6.1%	7.8%	6.8%	9.3%
62	2019/04/17	5.5%	6.3%	5.9%	6.5%	6.4%	7.3%
63	2019/04/24	5.2%	6.1%	6.3%	7.5%	7.2%	8.9%
64	2019/05/01	5.6%	6.7%	6.2%	7.1%	6.4%	7.4%
65	2019/05/08	5.5%	5.9%	6.2%	6.8%	6.9%	7.7%
66	2019/05/15	5.7%	5.8%	6.6%	6.8%	7.5%	7.6%
67	2019/05/22	5.5%	6.0%	5.3%	6.6%	6.1%	7.1%
68	2019/05/29	5.6%	6.1%	5.9%	7.0%	7.0%	7.5%
69	2019/06/05	5.2%	6.0%	5.8%	7.2%	6.9%	8.3%
70	2019/06/12		5.6%	5.3%	6.6%	5.8%	7.4%
71	2019/06/19		6.5%	5.6%	6.9%	6.5%	7.9%
72	2019/06/26			5.3%	6.6%	5.8%	7.6%
73	2019/07/03	6.4%	7.0%	6.1%	6.6%	7.0%	7.4%
74	2019/07/10		5.8%	5.7%	5.8%	6.4%	6.5%
75	2019/07/17			5.9%	6.3%	6.7%	6.9%
76	2019/07/24			6.5%	9.0%	7.5%	10.5%
77	2019/07/31			6.1%	7.2%	6.9%	8.5%
78	2019/08/07			7.4%	9.2%	8.7%	10.8%
79	2019/08/14	6.4%	7.6%	5.1%	6.9%	5.8%	7.9%
80	2019/08/21	5.6%	6.6%	5.8%	6.6%	6.4%	7.0%
81	2019/08/28	5.4%	6.2%	4.8%	5.9%	5.4%	6.4%
82	2019/09/04		5.6%	5.1%	5.4%	5.4%	5.7%
83	2019/09/11	5.2%	6.5%	5.5%	6.8%	5.5%	7.3%
84	2019/09/18		5.5%	5.0%	5.4%	5.2%	5.6%
85	2019/09/25	5.2%	6.1%	4.6%	5.6%	4.9%	6.0%
86	2019/10/02		5.6%	4.7%	6.3%	5.5%	7.4%
87	2019/10/09	5.5%	6.1%	4.9%	5.4%	5.6%	6.3%
88	2019/10/16		5.2%	4.4%	5.0%	4.7%	5.6%
89	2019/10/23	6.3%	6.3%	5.3%	6.1%	5.7%	6.6%
90	2019/10/30	5.3%	5.2%	5.2%	5.2%	6.1%	6.2%
91	2019/11/06		5.8%	4.9%	5.3%	5.6%	5.7%
92	2019/11/13	5.8%	5.9%	5.7%	5.7%	6.0%	6.3%
93	2019/11/20	5.6%	6.6%	5.6%	5.9%	6.4%	6.6%
94	2019/11/27	4.9%	5.4%	5.2%	6.4%	5.9%	7.1%
95	2019/12/04	4.8%	5.4%	5.9%	6.6%	6.5%	7.5%
96	2019/12/11	6.0%	6.3%	6.3%	6.4%	6.8%	7.3%
97	2019/12/18	7.1%	8.2%	7.3%	9.1%	7.6%	9.6%
98	2019/12/25	7.3%	8.4%	8.4%	10.5%	9.0%	10.9%

2020年编辑

2020年收視列表
集數	播放日期	TNmS收視率^[16]		AGB收視率^[17]
		全國		全國		首都圈
		一部	二部	一部	二部	一部	二部
99	2020/01/01	8.6%	10.7%	9.4%	11.9%	10.9%	13.7%
100	2020/01/08	8.5%	9.4%	8.7%	9.9%	9.5%	10.9%
101	2020/01/15	6.3%	6.6%	6.2%	7.0%	6.6%	7.2%
102	2020/01/22	6.1%	7.1%	6.9%	7.6%	7.7%	8.6%
103	2020/01/29	5.7%	6.6%	5.6%	7.5%	6.4%	8.8%
104	2020/02/05	6.4%	7.4%	5.8%	6.8%	6.2%	7.5%
105	2020/02/12	5.8%	7.6%	6.5%	8.1%	7.5%	9.3%
106	2020/02/19	6.3%	7.3%	6.9%	7.2%	8.3%	8.8%
107	2020/02/26	6.9%	7.7%	6.4%	7.5%	7.0%	8.4%
108	2020/03/04	6.7%	7.4%	7.1%	8.2%	7.8%	8.7%
109	2020/03/11	7.1%	8.3%	7.3%	9.0%	8.3%	10.3%
110	2020/03/18	9.5%	11.0%	9.7%	10.8%	10.8%	12.5%
111	2020/03/25	8.0%	8.6%	7.3%	7.5%	7.8%	8.2%
112	2020/04/01	7.4%	8.1%	7.3%	8.2%	7.6%	8.8%
113	2020/04/08		6.7%	6.8%	6.9%	7.5%	7.6%
	2020/04/15	停播^{[註 6]}
114	2020/04/22	6.0%	6.6%	7.0%	7.5%	7.9%	8.5%
115	2020/04/29	6.7%	6.9%	6.2%	6.5%	6.6%	7.2%
116	2020/05/06	6.1%	6.8%	6.2%	6.6%	6.6%	7.4%
117	2020/05/13	5.2%	5.8%	5.2%	5.8%	5.4%	6.4%
118	2020/05/20	5.4%	5.4%	4.7%	4.9%	5.6%	5.8%
119	2020/05/27		5.7%	4.2%	4.2%
120	2020/06/03	4.9%	5.9%	4.5%	5.8%	4.7%	6.4%
121	2020/06/10	5.9%	7.3%	5.8%	6.5%	5.8%	6.5%
122	2020/06/17	6.2%	7.7%	5.8%	7.3%	6.2%	8.1%
123	2020/06/24		5.6%	5.2%	5.7%	5.5%	6.2%
124	2020/07/01	5.2%	5.6%	4.6%	5.7%		6.6%
125	2020/07/08		6.3%	3.6%	5.5%		6.2%
126	2020/07/15		5.3%	4.7%	6.1%	5.0%	7.1%
127	2020/07/22		5.2%	3.8%	4.6%		4.7%
128	2020/07/29		5.6%	4.2%	5.3%		5.9%
129	2020/08/05	4.5%	5.6%	3.7%	4.8%		5.2%
130	2020/08/12		5.3%	4.0%	5.0%		5.8%
131	2020/08/19		5.1%	4.7%	5.6%		5.6%
132	2020/08/26		5.1%	5.0%	5.6%	5.6%	6.1%
133	2020/09/02			4.8%	5.0%	5.4%	6.0%
134	2020/09/09	5.9%	5.6%	5.6%	5.3%	6.5%	5.9%
135	2020/09/16			4.3%	4.0%
136	2020/09/23			4.8%	4.7%	5.4%
137	2020/09/30			2.9%	3.6%
138	2020/10/07			4.6%	4.2%	5.1%
139	2020/10/14		4.8%	4.6%	4.8%	5.1%	5.1%
140	2020/10/21	%	%	%	%	%	%
141	2020/10/28	%	%	%	%	%	%
142	2020/11/04	%	%	%	%	%	%

註釋编辑

^ Poke Bowl源於夏威夷，至今已有幾幾百年歷史，是當時漁民把新鮮魚獲切塊做成的一種小吃。Poke這個詞在夏威夷語是“切塊”的意思，指的就是這種食物的製作方法：新鮮的魚和海鮮剛剛出水就處理乾淨，既不加熱也不烹調，只是切成塊狀并加入調味料或淋上醬汁擺在一碗米饭上。
^ 因直播冬季奧運會開幕式，暫停放送一週。
^ 因特別直播2018年韓朝高峰會，暫停放送一週。
^ 因轉播2018年世界盃足球賽賽事，暫停放送一週。
^ 因轉播2018年世界盃足球賽半決賽，暫停放送一週。
^ 因轉播《2020年大韓民國國會選舉》相關報導節目而停播。

參考資料编辑

^ “白种元的Food Truck”改编为“白种元的胡同餐厅”. 韩娱汇. 2017-12-15 （中文）.
^ 《胡同食堂》舉辦記者會白鍾元談節目初衷. 全星網. 2018-01-03 [2018-02-03]. （原始内容存档于2018-02-03）.
^ '골목식당' 백종원 "한곳 아닌 골목상권 전체가 살아날 것". yonhapnews. 2018-01-03 （韩语）.
^ 쑥스러워 하던 백종원이 밝힌 <골목식당> 관전 포인트. ohmynews. 2018-01-03 （韩语）.
^ '골목식당' 백종원 "식당 섭외 다 거절 당했다…첫 방송 시청자 답답할 것". joongboo. 2018-01-03 （韩语）.
^ 郑仁仙成为《胡同餐馆》新MC 公开海报拍摄现场. 韩娱汇. 2019-03-22 （中文）.
^ 赵宝儿加入“白种元的胡同餐厅”担任MC. 韩娱汇. 2018-02-23 （中文）.
^ 赵宝儿退出《胡同餐馆》郑仁仙有望加入. 韩娱汇. 2019-03-01 （中文）.
^ ZJM. 《白鐘元的胡同食堂》5日首播金世正擔任特邀MC. 韓星網. 2018-01-05 （中文（台灣）‎）.
^ 南昶熙高在根加入“白种元的胡同餐厅” 挑战经营餐厅. 韩娱汇. 2017-12-22 （中文）.
^ 曹璐DonSpike确定出演“胡同餐厅”. 韩娱汇. 2018-01-24 （中文）.
^ Andy出演“胡同餐厅” 预计3月播出. 韩娱汇. 2018-02-27 （中文）.
^ 黄致列与南宝拉出演“白种元的胡同餐馆”. 韩娱汇. 2018-03-30 （中文）.
^ Tei与裴允京出演“白种元的胡同餐厅” 成为第5任“艺人军团”. 韩娱汇. 2018-05-25 （中文）.
^ 金民教郑仁仙出演“胡同餐馆” 成为第6组“胡同复兴要员”. 韩娱汇. 2018-07-11 （中文）.
^ ^16.0 ^16.1 ^16.2 TNmS 일일시청률 [每日收視數據表]. (NAVER) （韩语）.
^ ^17.0 ^17.1 ^17.2 Nielsen Korea일일시청률 [每日收視數據表]. (AGB) （韩语）.

外部連結编辑

[SP1-10] Poke Bowl源於夏威夷，至今已有幾幾百年歷史，是當時漁民把新鮮魚獲切塊做成的一種小吃。Poke這個詞在夏威夷語是“切塊”的意思，指的就是這種食物的製作方法：新鮮的魚和海鮮剛剛出水就處理乾淨，既不加熱也不烹調，只是切成塊狀并加入調味料或淋上醬汁擺在一碗米饭上。

[19] 因直播冬季奧運會開幕式，暫停放送一週。

[20] 因特別直播2018年韓朝高峰會，暫停放送一週。

[21] 因轉播2018年世界盃足球賽賽事，暫停放送一週。

[22] 因轉播2018年世界盃足球賽半決賽，暫停放送一週。

[23] 因轉播《2020年大韓民國國會選舉》相關報導節目而停播。

[1] “白种元的Food Truck”改编为“白种元的胡同餐厅”. 韩娱汇. 2017-12-15 （中文）.

[2] 《胡同食堂》舉辦記者會白鍾元談節目初衷. 全星網. 2018-01-03 [2018-02-03]. （原始内容存档于2018-02-03）.

[3] '골목식당' 백종원 "한곳 아닌 골목상권 전체가 살아날 것". yonhapnews. 2018-01-03 （韩语）.

[4] 쑥스러워 하던 백종원이 밝힌 <골목식당> 관전 포인트. ohmynews. 2018-01-03 （韩语）.

[5] '골목식당' 백종원 "식당 섭외 다 거절 당했다…첫 방송 시청자 답답할 것". joongboo. 2018-01-03 （韩语）.

[6] 郑仁仙成为《胡同餐馆》新MC 公开海报拍摄现场. 韩娱汇. 2019-03-22 （中文）.

[7] 赵宝儿加入“白种元的胡同餐厅”担任MC. 韩娱汇. 2018-02-23 （中文）.

[8] 赵宝儿退出《胡同餐馆》郑仁仙有望加入. 韩娱汇. 2019-03-01 （中文）.

[9] ZJM. 《白鐘元的胡同食堂》5日首播金世正擔任特邀MC. 韓星網. 2018-01-05 （中文（台灣）‎）.

[11] 南昶熙高在根加入“白种元的胡同餐厅” 挑战经营餐厅. 韩娱汇. 2017-12-22 （中文）.

[12] 曹璐DonSpike确定出演“胡同餐厅”. 韩娱汇. 2018-01-24 （中文）.

[13] Andy出演“胡同餐厅” 预计3月播出. 韩娱汇. 2018-02-27 （中文）.

[14] 黄致列与南宝拉出演“白种元的胡同餐馆”. 韩娱汇. 2018-03-30 （中文）.

[15] Tei与裴允京出演“白种元的胡同餐厅” 成为第5任“艺人军团”. 韩娱汇. 2018-05-25 （中文）.

[16] 金民教郑仁仙出演“胡同餐馆” 成为第6组“胡同复兴要员”. 韩娱汇. 2018-07-11 （中文）.

[naver-17] 16.0 ^16.1 ^16.2 TNmS 일일시청률 [每日收視數據表]. (NAVER) （韩语）.

[agb-18] 17.0 ^17.1 ^17.2 Nielsen Korea일일시청률 [每日收視數據表]. (AGB) （韩语）.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[註 1]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[註 2]

[註 3]

[註 4]

[註 5]

[註 6]