磨粉用穀物

自糠中分離,或於磨坊中粗磨的穀物

磨粉用穀物是指从谷壳中分离出来准备要研磨的谷物。它也可以指在麵粉廠中準備要磨碎的谷物

磨粉用穀物可以磨成穀粉面粉玉米磨成粗粉後被叫作葛子,磨成细粉的叫作玉米粉。小麦燕麦大麦蕎麥也可以被磨碎成面粉。

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