福安大白茶,是一款福建茶树茶种、中国国家级茶树良种。

特点 编辑

福安大白茶原产福建省福安县穆阳乡上高山村[1],小乔木型大叶类早芽无性繁殖系茶树品种。其来源有两种说法,一种是林秀珠的祖父从野生茶中选出;另一种说是由松溪、政和、建阳一带引入,俗称“皇帝茶”[2],1973年改名为福安大白茶。其茶为小乔木型、中叶类,叶色深绿油亮[3]。适合制作红茶白茶,产量高[4]。1970年,开始在福建安徽、湖南、湖北、贵州、浙江、江西、江苏、四川等地引种。1985年,通过国家农作物品种审定委员会认定(编号GS13003-1985),为中国国家级茶树良种[5]

参考 编辑

  1. ^ 徐海荣主编. 中国茶事大典. 北京:华夏出版社. 2000.01: 216. ISBN 7-5080-1797-8. 
  2. ^ 钟雷兴主编. 闽东畲族文化全书 民间故事卷. 北京:民族出版社. 2009.02: 171. ISBN 978-7-105-09945-0. 
  3. ^ 中国农业百科全书总编辑委员会茶业卷编辑委员会编辑. 中国农业百科全书 茶业卷. 北京:农业出版社. 1988.12: 191. ISBN 7-109-00349-3. 
  4. ^ 舒惠国主编. 农业良种大全. 南昌:江西科学技术出版社. 1994.10: 137. ISBN 7-5390-0770-2. 
  5. ^ 杨亚军,梁月荣主编. 中国无性系茶树品种志. 上海:上海科学技术出版社. 2014.08: 10. ISBN 978-7-5478-2129-9.