穀物片
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穀物片(英語:breakfast cereal),簡稱穀/麥片(英語:cereal),是一種由加工穀物製成的食品,並在某些飲食文化中為早餐通常的一部分。該食品經常被與水果、果汁、優格及牛奶混和食用。其常見種類有木斯里、玉米片等。此外,世界各地多種營養麥片都有添加維他命等營養素。現今,食品業界製造了大量含有高量糖分的營養麥片。[1][2]
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參考來源 编辑
- ^ Stiftung Warentest (Hrsg.): Zu viel Zucker (页面存档备份,存于互联网档案馆). In: test-Spezial Kinder. 2008. S. 31–35. passim. Abgerufen am 17. März 2014.
- ^ Stiftung Warentest: Cerealien für Kinder: Als Frühstück viel zu süß (页面存档备份,存于互联网档案馆). Pressemitteilung. 25. September 2008. Abgerufen am 17. März 2014.
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