第五届全国评酒会

第五届全国评酒会是1989年1月由中华人民共和国轻工业部合肥举办的一次酒类评选活动,是国家优质产品评选计划项目之一。和前四届评酒会不同,这届评酒会只评选白酒,共评比了362个酒种样品。[1]

评选经过编辑

除了155个新参赛的酒样之外,上一届评酒会选出的13种名酒和27种优质酒经过重新评审也都合格,其优质酒中的宝丰酒和武陵酒因质量提高晋升为名酒。[1]此次评酒会后因国家经委于1991年决定暂停评优活动,中国迄今尚未再举办过类似评酒会。[1]

评选结果编辑

此次评选遵循“低度、低消耗、优质、多品种”之目标,共选出中国名酒17种,优质酒53种(共55个品牌);其中:[1]

名酒(国家金质奖):

类别 品名 酒精度/香型 生产单位
白酒(17种) 茅台酒 55°/大曲酱香型 贵州省茅台酒厂
汾酒 65°、53°、38°/大曲清香型 山西省汾阳县杏花村汾酒厂
泸州老窖特曲酒 60°、52°、38°/大曲浓香型 四川省泸州曲酒厂
剑南春 60°、52°、38°/大曲浓香型 四川省绵竹县酒厂
董酒 58°、38°/大曲、小曲兼香型 贵州省遵义董酒厂
洋河大曲 55°、48°、38°/大曲浓香型 江苏省泗阳县洋河酒厂
古井贡酒 60°、55°、38°/大曲浓香型 安徽省亳县古井酒厂
五粮液 60°、52°、39°/大曲浓香型 四川省宜宾五粮液酒厂
西凤酒 65°、55°、39°/大曲浓香型 陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂
郎酒 53°、39°/大曲酱香型 四川省古蔺郎酒厂
双沟大曲 53°、46°、39°/大曲浓香型 江苏省宿迁市泗洪县双沟酒厂
洋河大曲 55°、48°、38 °/大曲浓香型 江苏省泗阳县洋河酒厂
特制黄鹤楼酒 62°、54°、39°/大曲清香型 湖北省武汉酒厂
宝丰酒 63°、54°/大曲清香型 河南省宝丰酒厂
武陵酒 53°、48°/大曲酱香型 河南省常德市武陵酒厂
全兴大曲 60°、52°、38°/大曲浓香型 四川省成都酒厂
沱牌曲酒 54°、38°/大曲浓香型 四川省射洪沱牌曲酒厂


优质酒(国家银质奖):

类别 品名 酒精度/香型 生产单位
白酒(53种) 津牌津酒 38°/大曲浓香型 天津酿酒厂
向阳牌陈曲酒 58°、55°/麸曲浓香型 内蒙古自治区赤峰市第一制酒厂
麓台牌六曲酒 62°、53°/麸曲清型 山西省祁县酒厂
辽海牌老窖酒 55°/麸曲清型 辽宁省大连市白酒厂
迎春牌迎春酒 55°/麸曲酱香型 河北省廊坊酒厂
龙泉春牌龙泉春 59°、54°、39°/麸曲清型 辽宁省辽源市龙泉酒厂
燕潮酩牌燕潮酩 58°/麸曲浓香型 河北省三河县燕郊酒厂
湘山牌湘山酒 55°/小曲米香型 广西壮族自治区全州县酒厂
凌塔牌凌塔白酒 60°、53°/麸曲清香型 辽宁省朝阳市朝阳酒厂
西陵峡牌西陵特曲 55°、38°/大曲兼香型 湖北省宜昌市酒厂
叙府牌叙府大曲 60°、52°、38°/大曲浓香型 四川省宜宾市曲酒厂
坊子牌坊子白酒 62°/薯干液态法发酵兼香型 山东省潍坊市坊子酒厂
凌川牌凌川白酒 55°/麸曲酱香型 辽宁省锦州凌川酒厂
胜洪牌老白干酒 62°、55°/麸曲清香型 黑龙江省哈尔滨市白酒厂
金州牌金州曲酒 54°、38°/麸曲浓香型 辽宁省大连市金州酒厂
白云边牌白云边酒 53°、38°/大曲兼香型 湖北省松滋县白云边酒厂
双沟牌双沟特液 39°/大曲浓香型 江苏省宿迁市泗洪县双沟酒厂
张弓牌张弓大曲 54°、38°、28°/大曲浓香型 河南省宁陵张弓酒厂
德山牌德山大曲 58°、55°、38°/大曲浓香型 湖南省常德德山大曲酒厂
红梅牌中国玉泉酒 55°、45°、39°/大曲兼香香型 黑龙江省阿城玉泉酒厂
珠江桥牌豉味玉冰烧 30°/小曲兼香型 广东省佛山石湾酒厂
浏阳河牌浏阳河小曲 57°、50°、38°/小曲米香型 湖南省浏阳酒厂
龙滨牌特酿龙滨酒 55°、50°、39°/大曲酱香型 黑龙江省哈尔滨市龙滨酒厂
象山牌桂林三花酒 58°/小曲米香型 广西壮族自治区桂林湘山酒厂
羊禾牌低度洋河大曲酒 28 °/大曲浓香型 江苏省泗阳县洋河酒厂
珍牌珍酒 54°/大曲酱香型 贵州省遵义市贵州珍酒厂
香泉牌汤沟特液 38°/大曲浓香型 江苏省灌南汤沟酒厂
香泉牌汤沟特曲 53°/大曲浓香型
习牌习酒 52°/大曲酱香型 贵州省习水酒厂
安牌安酒 55°/大曲浓香型 贵州省安顺市酒厂
黔春牌黔春酒 54°/麸曲酱香型 贵州省贵阳酒厂
湄牌湄窖酒 55°/大曲浓香型 贵州省湄潭酒厂
太白牌太白酒 55°/大曲兼香型 陕西省眉县太白酒厂
口子牌口子酒 54°/大曲兼香型 安徽省淮北市濉溪县口子酒厂
濉溪牌濉溪特液 38°/大曲浓香型
丛台牌丛台酒 53°/大曲浓香型 河北省邯郸酒厂
白沙牌白沙液 54°/大曲兼香型 湖南省长沙酒厂
晋阳牌晋阳酒 53°/大曲清香型 山西省太原徐沟酒厂
杜康牌杜康酒 55°/大曲浓香型 河南省伊川杜康酒厂
杜康牌杜康酒 52°/大曲浓香型 河南省汝阳杜康酒厂
四特牌四特酒 54°/大曲兼香型 江西省樟树四特酒厂
筑春牌筑春酒 54°/麸曲酱香型 贵州省贵阳市贵州省军区酒厂
孔府牌孔府家酒 39°/大曲浓香型 山东省曲阜酒厂
德惠牌德惠大曲 38°/麸曲浓香型 吉林省德惠酒厂
林河牌林河特曲 54°/大曲浓香型 河南省商丘林河酒厂
仙潭牌仙潭大曲 39°/大曲浓香型 四川省古蔺县曲酒厂
三溪牌三溪大曲 38°/大曲浓香型 四川省泸州三溪酒厂
高沟牌高沟特曲 39°/大曲浓香型 江苏省涟水高沟酒厂
芳醇凤牌北凤酒 39°/麸曲兼香型 黑龙江省宁安县北凤酒厂
三苏牌三苏特曲 53°/大曲浓香型 四川省眉山县三苏酒厂
宝莲牌宝莲大曲 54°、38°/大曲浓香型 四川省资阳宝莲酒厂
二峨牌二峨大曲 38°/大曲浓香型 四川省双流县二峨曲酒厂
重岗山牌双洋特曲 53°/大曲浓香型 江苏省泗洪县双洋酒厂
大明塔牌宁城老窖 55°/麸曲浓香型 内蒙古自治区宁城县八里罕酒厂
诗仙牌诗仙太白陈曲 38°/大曲浓香型 四川省万县太白酒厂

参见编辑

參考資料编辑

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 我国第五届评酒会评出的名酒及优质酒. [2013年7月18日] (简体中文).