紅加侖

紅加侖
Ribes rubrum 1.jpg
紅醋栗
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
目: 虎耳草目 Saxifragales
科: 茶藨子科 Grossulariaceae
属: 茶藨子属 Ribes
种: 紅加侖 R. rubrum
二名法
Ribes rubrum
L.

紅加侖学名Ribes rubrum),又稱红醋栗红茶藨子,是醋栗科的小型灌木,原產於法國至波蘭之間,現因人工栽植遍佈全歐洲。其成熟果实为紅色或白色透亮之小浆果,内富含维生素C花青素。果實可生食,紅色品種的酸味較白色品種強。果實亦可加工做果汁果醬果凍果酒等。人工栽種的紅加侖可採用扦插繁殖。

参考文献编辑