義大利麵冰淇淋

義大利麵冰淇淋(英語:Spaghettieis德语发音:[ʃpaˈɡɛtiˌaɪs])是一種德國冰淇淋小菜。在盤子裡,以馬鈴薯夾德语Kartoffelpresse將香草冰淇淋通過食品擠壓英语Food extrusion製成類似義大利麵的德国面疙瘩[1]

義大利麵冰淇淋
类型冰淇淋
起源地 德國
发明者達里奧·豐塔內拉
上菜温度
主要成分香草冰淇淋新鮮奶油草莓果醬

參考資料 编辑

  1. ^ Drunk History: Visiting the Storied Portner Brewhouse in Alexandria, Virginia. Condé Nast Traveler. 2017-01-18. (原始内容存档于2017-07-03).