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胃黏膜是指位於胃的黏膜層，里面有腺体和胃小凹。人類的胃粘膜的厚度约为1毫米，其表面光滑、柔软、有天鹅绒感。位於幽门末端附近的胃黏膜呈粉红色，其余地方的胃黏膜表面呈红色或红褐色。胃黏膜由柱状上皮、固有层和肌层黏膜（英语：Muscularis mucosae）组成。
| 胃黏膜 | |
|---|---|
 胃 | |
 | |
| 标识字符 | |
| 拉丁文 | mucous |
| MeSH | D005753 |
| TA98 | A05.5.01.027 |
| TA2 | 2914 |
| FMA | FMA:14907 |
| 格雷氏 | p.1166 |
| 《解剖學術語》 [在维基数据上编辑] | |