胡端(1398年—?),字方正,江西吉安府吉水縣人,民籍。明朝政治人物。進士出身。
江西鄉試第四十名。正統十年(1445年),參加乙丑科會試,得貢士第八十八名。殿試登進士第三甲第八十二名。
曾祖父胡觀善。祖父胡履信。父亲胡能安[1]。