埃斯罗姆奶酪
產自丹麥的芝士
（重定向自艾斯諾姆芝士）
| 此條目需要擴充。 (2017年12月6日) 请協助改善这篇條目，更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到。请在擴充條目後將此模板移除。 |
埃斯罗姆奶酪（Esrom），產自丹麥，發明於1930年代。埃斯罗姆奶酪有扁平長方形的外殼，外殼多數以金屬薄膜包裹，芝士肉為黃色，質地柔軟，肉身上有形狀規則的洞眼。此芝士的保存性較佳，放在陰涼的地方下可保存數星期。
| 埃斯罗姆奶酪 | |
|---|---|
| |
| 奶源 | 牛奶 |
| 類型 | 半軟質 |
| 脂肪含量 | 45%-60% |
| 成熟期 | 10-12個星期 |
| 辛辣味 | 中等 |