一瓶老式的苦精

苦精是一种浓缩的药草酒,由水,酒精,龙胆草及各种药草制成。其名虽为苦精,但不一定都很苦,并且有着独特的风味。[1]

历史编辑

在1824年,委內瑞拉地區對抗西班牙殖民者的獨立戰爭中,一位名為約翰‧西格特的德裔外科醫生發明出這種液體。最初发明這種液體的目的是為了解決軍隊的腸胃問題,但意外的是味道却很受欢迎,一時之間供不應求。于是這名外科醫生在1830年在設立了酒廠,專門从事生產這種藥水,往後销量越来越高,1853年開始出口外銷。最後,為了讓生產與出口能緊密連結,他決定在1875年將工廠從波利瓦爾城遷移至千里達及托巴哥共和國首都西班牙港。[2]

參考資料编辑