英式奶油茶点

英式奶油茶点(英語:Cream tea、Devonshire tea[1],或直譯為奶油茶[2],是一種以茶、司康餅、凝脂奶油和果醬組合的下午茶

英式奶油茶点
一種包含司康餅凝脂奶油果醬的英式奶油茶點
起源地英格蘭
地区西南英格蘭
上菜温度茶:熱
司康餅:溫
凝脂奶油和果醬:常溫下
主要成分茶、司康餅、凝脂奶油和果醬
菜品变种多樣化
备注屬於一種高熱量的茶點

參考資料 编辑

  1. ^ Were cream teas "invented" in Tavistock?. BBC. 2004-01-17 [2007-01-28]. (原始内容存档于2021-03-08). 
  2. ^ 玩轉英倫:誰動了我的奶油茶. BBC. 2016-07-28 [2022-09-23]. (原始内容存档于2022-10-21).