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螺旋粉
炒螺旋粉

螺旋粉Fusilli[fuˈzilli])一種螺旋狀的的義大利麵,挤压成型。[1]螺旋粉是最常见的意大利面食之一,其外观和螺丝粉(Gemelli)极像,但螺旋粉較長。在台灣,螺旋麵經常做為牛排旁邊的配菜之一。

参见编辑

链接编辑

  1. The meaning of pasta names - OxfordWords blog. OxfordWords blog. 24 October 2014 [25 November 2017].