打开主菜单

蟠桃(學名:Prunus persica f. compressa 或 Prunus persica var. platycarpa,英語:Saturn Peach或 doughnut peach or flat peach),又稱盤桃扁桃,是的一個變種,含有蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,形狀扁平。在神话中西王母在瑶池设的品尝蟠桃的宴会;《西游记》第五回:“一朝,王母娘娘设宴,大开宝阁,瑶池中做‘蟠桃盛会’。”[1]

 
蟠桃
蟠桃
蟠桃
科學分類
界: 植物界
門: 被子植物門
綱: 木蘭綱
目: 薔薇目
科: 薔薇科
亞科: 梅亞科
屬: 李属
亞屬: 桃亞屬
種:
二名法
Prunus persica f. compressa Prunus persica var. platycarpa
(Mill.) D. A. Webb

由於蟠桃形狀扁平,別稱扁桃,常有人把它和同屬不同種的扁桃(Prunus dulcis)混淆。但兩者形狀和食用部份皆不同[2]

记载编辑

  • 《山海经》:“沧海之中,有度朔之山,上有大桃木,其蟠屈三千里。”
  • 《汉武内传》载:七月七日,西王母降,以仙桃四颗与帝。帝食辄收其核,王母问帝,帝曰:“欲种之。”王母曰:“此桃三千年一生实,中夏地薄,种之不生。”帝乃止。
  • 宋 张孝祥《水调歌头·为时传之寿》词:“蟠桃未熟,千岁容与且人间。”
  • 清 黄遵宪《车驾驻开封府》诗:“诸侯香草方毡幕,西母蟠桃又绮筵。”
  • 宋 毛滂《清平乐》词:“欲助我公寿骨,蟠桃等见开花。”
  • 唐 柳宗元《游南亭夜还叙志七十韵》:“披山穷木禾,驾海逾蟠桃。”

參見编辑

參考文獻编辑