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錫爾尼基

錫爾尼基(俄語:сы́рники烏克蘭語сирники白俄羅斯語сырнікі)是一種用奶渣製作的薄烤餅,是俄羅斯白俄羅斯立陶宛烏克蘭波蘭等國的傳統甜點。一般食用時會蘸酸奶油果醬蜂蜜蘋果醬。有時會在製作時加入葡萄乾[1]

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