雷古多
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雷古多（Records），因外型像舊唱片又名唱片餅，又形似樹木年輪有人稱「年輪餅」，流行於台灣花蓮地區的風味特產、伴手禮。雷古多(唱片餅)的創始者-台灣花蓮的老字號餅舖-豐興餅舖1928年設立所研發推出，推出後造成熱銷並演變成具花蓮代表性的特色名產。
典故及相關說明 编辑
- Rakoto『雷古多』 果醬與麵包的黃金組合
做法 编辑
- 最早雷古多是将白吐司面包抹上奶油、白糖，再放置烤箱烘焙。
- 今已发展出各式果酱口味，外香酥内绵密香甜，广受欢迎食用。
目前上市口味 编辑
1.蒜香 2.荷蘭香 3.藍莓 4.桑椹 5.檸檬 6.咖啡 7.櫻桃 8.蘋果 9.芒果(季節性)
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