韋安石之子。十歲時授职温王府东阁祭酒、朝散大夫。开元年間袭郇国公，官至吏部尚书。善文辞，工书法，時稱“五朵雲”或“五雲體”[1]，常让侍妾代他写信，韦陟只署名。韦陟穷奢极欲，時稱“人欲不飯筋骨舒，夤緣須人郇公廚”[2]，相傳葫蘆雞與獅子頭皆出自韦陟家廚。
- ^ 段成式《酉陽雜俎續集‧支諾皋下》：“每令侍婢主尺牘，往來復章，未常自札，受意而已。詞旨輕重，正合陟意。而書體遒利，皆有楷法，陟唯署名。嘗自謂所書陟字，如五朵雲，當時人多倣效，謂之郇公五雲體。”
- ^ 冯贽《云仙杂记》卷三：“韦陟厨中，饮食之香错杂，人入其中，多饱飫而归。语曰：‘人欲不饭筋骨舒，夤缘须入郇公厨。’”
參考書目
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