打开主菜单
鲳科
Poronotus triacanthus.jpg
三刺低鳍鲳 Peprilus triacanthus
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目: 鲭形目 Scombriformes
科: 鲳科 Stromateidae
Rafinesque, 1810
模式属
真鲳属
Stromateus
Linnaeus, 1758

鯧科学名Stromateidae)為輻鰭魚綱鲭形目[1][2](或传统分类法中鱸形目鯧亞目)的一個。本科魚廣泛分布於各大洋溫暖水域。水深約20至60公尺。

特徵编辑

魚體橢圓形而側扁或延長,被小或中型圓鱗。口小,前頷骨略能伸縮,吻鈍圓且凸起。上下頷有細齒,側線1條,背鰭1枚;尾柄兩側無隆起稜脊。尾鰭深分叉,成長後有缺腹鰭者。

分類编辑

鯧屬(Pampus编辑

    • 白鯧Pampus argenteus(Euphrasen, 1788).:又稱銀鯧、灰鯧。
    • 華鯧Pampus chinensis(Euphrasen, 1788).:又稱斗鯧、中國鯧。
    • 鐮鯧Pampus echinogaster(Basilewsky, 1855).
    • 珍鲳Pampus minorLiu & Li, 1998.
    • 翎鯧Pampus punctatissimusTemminck & Schlegel, 1845).

低鰭鯧屬 (Peprilus编辑

真鯧屬 (Stromateus编辑

生態编辑

魚棲息於海洋中層,幼魚為表層性魚類,成群躲在漂浮物如水母或漂流木下,成魚日間底棲,夜開始浮到上層游泳覓食。主要以底棲和浮游性甲殼類為食。每年6月左右為產卵期而靠近沿岸。

經濟利用编辑

為肉食鮮美的食用魚,無棘無鱗,處理容易,骨骼脆弱而少刺,適宜煎、蒸、烤及炸等各種烹飪方式,以油煎最為盛行,各種鯧魚,以白鯧為民眾的第一選擇。

参考文献编辑

  1. ^ Betancur-R, R., E. Wiley, N. Bailly, M. Miya, G. Lecointre, and G. Ortí. 2014. Phylogenetic Classification of Bony Fishes --Version 3 (存档副本. [2015-08-09]. (原始内容存档于2015-08-14). ).
  2. ^ Betancur-R., R., R.E. Broughton, E.O. Wiley, K. Carpenter, J.A. Lopez, C. Li, N.I. Holcroft, D. Arcila, M. Sanciangco, J. Cureton, F. Zhang, T. Buser, M. Campbell, T. Rowley, J.A. Ballesteros, G. Lu, T. Grande, G. Arratia & G. Ortí. 2013. The tree of life and a new classification of bony fishes. PLoS Currents Tree of Life. 2013 Apr 18.

外部链接编辑