鱒魚是一群分類上屬於鮭科鮭亞科的魚類的俗名。

鱒魚
如何讀生物分類框
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虹鱒 Oncorhynchus mykiss
科学分类 e
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲑形目 Salmoniformes
科: 鲑科 Salmonidae

所有被稱為鱒魚的魚類都是鮭亞科的成員。鱒魚常被用來指鮭亞科7個屬中的3個:鱒屬Salmo)、太平洋鮭屬Oncorhynchus)和紅點鮭屬Salvelinus)的魚類,不過不是所有這些屬下的魚類都被稱為鱒魚。

被稱為鱒魚的魚類包括:

鱒和鮭的不同编辑

鮭魚和鱒魚同屬鮭科;但在英文,鱒和鮭通常指兩種不同的魚類。以下提供一些方法來區分鱒和鮭,但這並不是科學的分類。

  • 鮭魚體型較大;鱒魚較小。
  • 鮭魚生活在海中,只在產卵時回到淡水;鱒魚則被認為一般生活於淡水。
  • 鮭魚尾鰭通常分叉,鱒魚尾鰭為方形或凸狀。

在中文,鮭魚大多指太平洋鲑屬(Oncorhyncus)的魚類,但該屬也有被称为鱒魚者,如虹鱒(Oncorhynchus mykiss)。

延伸阅读编辑

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 欽定古今圖書集成·博物彙編·禽蟲典·鱒魚部》,出自《古今圖書集成