The Nest Coffee Shop

The Nest Coffee Shop香港一家社會企業咖啡店,位於中環花園道 4-8 號聖約翰座堂

The Nest Coffee Shop
The Nest Coffee Shop的標誌
成立時間2013年11月
創始人慈善組織思拔中心
類型社會企業
地點
產品咖啡
口號展翅高飛

成立背景编辑

慈善組織思拔中心為了協助有學習障礙的殘疾人士就業,聯同中環聖約翰座堂經過4年努力,在超過164年歷史的座堂旁,興建一所可隨時拆卸的積木屋,成立一間專為特殊需要人士提供在職培訓的社會企業咖啡店 The Nest Coffee Shop,於2013年11月開幕[1]

「The Nest」意思是解作雀巢,思拔中心希望受訓者能學會與人相處及工作技巧,並盡快離巢,展翅高飛。

聘用殘疾人士编辑

思拔中心是專為有學習障礙的英語使用者提供培訓,提供臨時職位予受助人。該店現能提供6個培訓名額,會按員工的個別狀况作出培訓,例如學習較慢者會先擔任收銀工作,再學習使用具有一定危險的咖啡機,並由一名健全店長作出指導。該店現暫有4人受訓,計劃與其他慈善機構合作,將來聘用具學習障礙的中文使用者[2]

手語點餐编辑

與聾人機構「龍耳」合作,推出手語點餐服務,顧客可在該咖啡店內,利用手語指示購買食物和飲品;由手語大使現場教導顧客用手語點單。冀能推動社會上不同能力和需要人士能夠包容、合作及互相了解[3][4]

參見编辑

參考資料编辑

  1. ^ Disabled sip cups of cheer in jobs boost. 英文虎報. 2015-01-02 [2015-10-10]. (原始内容存档于2015-10-10) (英语). 
  2. ^ 聖約翰座堂搭積木屋辦社企. 明報. 2013-12-27 [2015-10-10]. (原始内容存档于2015-10-10) (中文(香港)‎). 
  3. ^ 飲咖啡用手語落Order. am730. 2015-10-08 [2015-10-10] (中文(香港)‎). 
  4. ^ 社企推手語點餐. 大公報. 2015-10-09 [2015-10-10] (中文(香港)‎). 

外部連結编辑