User:三苯基膦 皓月/沙盒

糖藕

上菜顺序	前菜
起源地	中国

糖藕是中国太湖周边地区流行的一道菜肴。

制作方法

在生莲藕中灌入糯米，煮熟后切片，浇上糖汁，最后还经常撒上桂花。

历史

宋朝就有”熟灌藕“的记载。