User:花隐/沙盒

花隐/沙盒
始创时间南宋

糖藕是中国太湖周边地区流行的一道菜。

糖藕

制作方法 编辑

在生莲藕当中灌入糯米,熟后切片,浇上糖,最后还经常撒上桂花。[1]

历史 编辑

宋朝就有“熟灌藕”的记载。

  1. ^ 周华诚. 桂花糖藕及西湖藕粉. 2015年10月12日 [2020-08-01].