寿桃包,或称寿桃,是莲茸包豆沙包的一种,通常是白色包身,顶部表面染上粉红点或浅粉红色,中间占半长度有微微直纹,包身一边尖细,以模仿的形状,用于寿宴。

寿桃包
寿桃包
繁体字 壽桃
简化字 寿桃

在传统的称谓上,用以寿宴或神佛诞的寿桃包称为“寿桃”;用于白事的平安包称为“寿包”。但时至今日,香港不少酒家业界,乃至普罗大众,已混淆两者的称谓,不时将两者皆简称为“寿包”。 [1]

变化 编辑

寿桃包传至日本琉球(冲绳县),演变成李桃饼(りとうぺん),是一种传统琉球菓子

参考文献 编辑

  1. ^ 存档副本. [2018-12-10]. (原始内容存档于2020-02-07).