瘦果(achene)是单果类干果中的一种闭果,由一或多心皮的子房发育而成,果实内仅一枚种子,种子只有一点(处)与子房壁相接,成熟时种皮与果皮易分开,如单心皮的白头翁 (植物)、二心皮的向日葵、三心皮的荞麦。
新的教科书中,向日葵、蒲公英等菊科植物的种子,因其花为子房下位,应为假果中的菊果。而毛茛的果实才为瘦果。但旧版教科书仍把上述植物果实列为瘦果。[来源请求]