大日本鹽業株式會社為1903年成立於日本神戶市的鹽業公司,從事鹽的製造、販賣和相關化學工業,總部位於東京市麴町區,工廠位於遼東半島關東州,且在日本內地、台灣朝鮮滿洲各地皆有設置出張所,其在台灣的事業始自1911年。大日本鹽業在第二次世界大戰後因失去了海外大量的鹽供給,在1949年解散[1]

大日本鹽業標誌

介紹 編輯

大日本鹽業的前身為日本食鹽焦炭會社,1903年成立於神戶市東尻村,利用焦炭製造的餘熱製鹽。在1905年的日俄戰爭後,日本開始在關東州進行大規模的鹽業開發,日本食鹽焦炭會社在當時獲得了許可開發;1908年日本食鹽焦炭合併了讚岐焦炭會社,改稱為「大日本鹽業株式會社」,隨後在各地開發鹽田和設置出張所[2];在1941年時,其在橫濱、神戶、門司、京城、清川、大連、普蘭店、長崎五島、旅順雙鳥灣、關東州貌子窩、安平、布袋、青島設有出張所,以及名古屋派出所和防府駐在員[3]。當時大日本鹽業在關東州的鹽生產量即佔了五成[1]

在臺灣事業 編輯

 
大日本鹽業安平出張所 (原英商德記洋行)
 
大日本鹽業安平出張所倉庫 (安平樹屋)

在1905年,日本由於第一次世界大戰的軍費支出,且為了保護日本的鹽業發展,開始實施鹽業專賣,輸入日本內地的鹽都須經由有專賣許可的賣捌人。台灣鹽的外銷最初由小栗富治郎一手包辦,在臺灣實施鹽專賣後,亦由小栗富治郎取得經營權。小栗商店在1909年瀕臨破產之際,大藏省為尋求補救方法,出資成立「東洋鹽業株式會社」,並在1909年承接了小栗富太郎商店的事業,在1911年4月10日改稱為「台灣鹽業株式會社」;而台灣鹽業株式會社在1917年被大日本鹽業合併[4],成為大日本製鹽在台灣事業的開始。大日本鹽業在台南市安平和東石郡布袋莊有兩處出張所[5];安平出張所在1942年升為台灣支店,支店長為島津秀太郎[6]

大日本鹽業在台灣的事業在二戰後由臺灣省專賣局接收,成為現今臺鹽實業的前身。

其他 編輯

德記洋行在1911年撤出安平後,其洋行廳舍與西側的倉庫(今安平樹屋)改由大日本鹽業安平出張所使用。

參考資料 編輯

  1. ^ 1.0 1.1 大日本塩業(現・日塩)の歴史②. 鈴木商店紀念館. 
  2. ^ 鈴木商店の経営参画、大日本塩業の誕生. 鈴木商店紀念館. 
  3. ^ 臺灣會社年鑑. 臺灣經濟研究會. 1942-11-01. 
  4. ^ 陳慈玉. 日治時期出口品的流通機制 (PDF). 中央研究院近代史研究所. 
  5. ^ 大園市藏. 臺灣產業の批判. 1927-12-28. 
  6. ^ 竹本伊一郎. 臺灣會社年鑑. 臺灣經濟研究會. 1942-11-01.