上海啤酒厂(Shanghai Union Brewery)是中国上海历史上的一家啤酒厂。

上海啤酒厂园区

历史

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1911年,香港德国北力乞洋行(Blackhead & Co,F.)在上海的子公司顺和洋行创办联合啤酒股份有限公司。原址位于戈登路[1]。该厂生产友啤(UB)啤酒,所以该厂又被叫做上海友啤啤酒厂。不久第一次世界大战爆发。1917年,中华民国德意志帝国宣战,德国侨民被遣返出国。上海友啤啤酒厂于是转入挪威的汉记洋行(Hoehnke,frithjo)名下,啤酒厂更名为顺和啤酒厂(又称斯堪脱维亚啤酒厂),继续沿用原友啤商标。1931年,啤酒厂改组,沙逊洋行持有该公司约11%的股份。1935年啤酒厂迁至宜昌路130号[2][3][4],并且更名上海啤酒股份有限公司。友啤(UB)商标继续沿用。1949年,该厂停产。[5]

1957年,啤酒厂被中华人民共和国当局接管,啤酒厂更名地方国营上海啤酒厂。1959年恢复生产,商标改用天鹅牌[5]。20世纪90年代中期,该厂又为青岛啤酒代工。1996年,上海啤酒厂与华光啤酒厂一同被并入冠生园(集团)有限公司[6]。上海啤酒厂位于苏州河边的厂房停产[7]。后当局在上海啤酒厂的工厂原址建起了苏州河梦清园环保主题公园。1999年,上海啤酒有限公司旧址被公布为上海市优秀历史建筑,2009年被公布为普陀区不可移动文物。[3]

参考资料

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  1. ^ 娄承浩,陶祎珺,上海百年工业建筑寻迹,同济大学出版社,2017.04,第98页
  2. ^ 刘毛伢著,苏州河文化遗产图志 普陀段,上海辞书出版社,2009.10,第23页
  3. ^ 3.0 3.1 一厂一回忆之上海啤酒厂. 长寿街道. [2022-08-28]. (原始内容存档于2022-08-28). 
  4. ^ 去处‖这栋“爱冒泡”的建筑,藏着N多上海人喜欢啤酒的理由. 乐活上海. [2022-08-28]. (原始内容存档于2022-08-28). 
  5. ^ 5.0 5.1 上海第一家啤酒厂的前世今生,你知道吗?. 上海普陀文旅局. [2022-08-28]. (原始内容存档于2022-08-28). 
  6. ^ 金德琅主编,苏州河十八湾,上海教育出版社,2013.03,第66页
  7. ^ 钩沉|“UB”黄啤: 最早“上海牌”啤酒. 政协头条. [2022-08-28]. (原始内容存档于2022-08-28).