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宣化牛奶葡萄,產於中國河北省張家口市宣化區,粒大、皮薄、肉厚、含糖量高,好的宣化牛奶葡萄據說用刀切開之後不會流汁,宣化牛奶葡萄一般在公曆十月一日前後上市。
宣化牛奶葡萄已經有1300多年歷史,唐朝開始引進栽培,到遼金時期已經開始形成規模,屬歐亞種,東方品種群。由於宣化植被偏少,晝夜溫差大,四季分明,降水量偏低,日照充足,特別適合葡萄的生長和糖分的積累,所以好的宣化牛奶葡萄特別的甜。
宣化牛奶葡萄這一商品名稱已獲得中國國家地理標誌保護。
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